Ma olen toiduteadlane ja see on trikk, et muuta teie kohv vähem kibedaks
Kui kasutate oma kohvis soola kibeduse blokeerimiseks, on võti suulae jaoks õige tasakaalu leidmine. Bryson Jackson ütleb, et saate seda teha, alustades väikest ja töötades üles. Alustuseks lisage tassi natuke soola, segage seda, siis maitsmine. Kui kibedus pole päris kadunud, jätkake protsessi, kuni see tuhmub. Või viige oma köögiteaduse eksperiment järgmisele tasemele.
"Kõigil on oma ainulaadne lävi kibedale ja soolale. Võite luua 20 -protsendilise soola ja 80 -protsendilise veelahusega tilkumispudeli, et leida kohvi jaoks õige soolabilanss ja paremini kontrollida, kui palju naatriumi lisate, "ütleb Bryson Jackson. "Kibe on tegelikult geneetiline variant-mõned inimesed on" supertasters "ja uskumatult tundlikud millegi kibeda."
Ma ei armasta (või isegi nagu) kohv, aga ma võtsin ühe meeskonna jaoks ja proovisin seda häkki enda jaoks. Ja šokeerivalt viisid kolm väikest soola tera kibeduse ära. Mu pruulimine maitses tegelikult natuke magusalt. Nii et kes teab nii kergelt häkkimist, minu unistus saada tõeliseks kohvijoojaks (mitte see, kes sõltub roppuse kogus kreem!) võib lõppude lõpuks teoks saada.
Siin on dietoloogi juhend Starbucksis tellimise kohta:
Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, allahindlusi tipptasemel heaolubrändidele ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.
