Selle põletikuvastase vegan virsiku pehmeks serveerimiseks on vaja ainult 3 koostisosa ja 5 minutit

USDA kohta pakitakse tass viilutatud virsikuid ligi 300 milligrammi vedeliku tasakaalustava kaaliumi, aidates seega umbes 10 protsenti mineraali igapäevasest soovitatud tarbimisest. Virsikud sisaldavad ka kuni 85–89 protsenti vett, nii et need võivad absoluutselt aidata teie janu ühest kõrvetavast kuumast päevast teise kustutada. Lisaks pakub ühe tassi serveerimine 2.3 grammi südametervislikku, seedesõbralikku kiudainet.

Järgmine on täis rasvasisaldusega kookospiim, mis tagab kreemja konsistentsi ja magusa, pähkli, dekadentliku maitse. (Teisisõnu, see on ideaalne alt-piim selle veganjäätise jaoks.) Sarnaselt virsikutega pakub kookospiim antioksüdante ja kaaliumi, elektrolüüt aitab hoida dehüdratsiooni lahedas, suurendades samal ajal teie energiat suvise kuumuse paisumise ees.

Vaniljiekstrakt on rivistuse kolmas koostisosa. Natuke läheb selle virsikujäätise maitsele sügavuse lisamiseks pikk tee. Ka sellel on isegi antioksüdantsed toimed ja põletikuvastased omadused vanilliini viisakalt-primaarmolekul, mis annab vanilliku ekstrakti selle kaugele aroomile ja maitsele.

Näpunäited selle vegan virsiku jäätise retsepti täielikuks nautimiseks

• Veenduge, et teie külmutatud virsikud oleksid ülimalt küpsed, nii et teie jäätis on ultra magus. Kui võimalik, tükeldage küpsed virsikud ja külmutage need oma retsepti lisamiseks. Külmutatud virsikukotist piisab ka värskelt, värskelt, külmutatud virsikud on mitte-go.
• Kui soovite oma virsikujäätist pisut magusamaks muuta, lisage supilusikatäis või kaks vahtrasiirupit ja pulsi uuesti ühendamiseks.
• Charles soovitab optimaalse tekstuuri ja maitse saamiseks tungivalt kinni pidada täieliku rasvasisaldusega, lisandivaba kookospiima juurde.
• Saate kaks kuni kolm päeva pitseerida ja salvestada sügavkülmikus. Siiski märgib ta, et konsistents muutub kookospiima tõttu, nii et värskem on parem.

Põletikuvastane vegan virsikujäätise retsept

Annab 2 portsjonit

Koostisosad

2 tassi külmutatud küpsed virsikud
1/3 tassi ja 2 spl täis rasvasisaldust, lisandivaba kookospiim
1 tl vaniljeekstrakt

1. Asetage kõik koostisosad köögikombaini ja pulseerige, kuni see on ühendatud, pausi vahelduvalt, et küljed alla kraapida.
2. Nautige pehme serveerimise või külmutage 30 minutit või rohkem, et saavutada soovitud tugevuse tase. Ülalt koos ükskõik millise toppidega, mida teie süda soovib (me armastame röstitud pekanipähkleid ja kookoslaastud).