8-valdkonna smuuti, mida funktsionaalne meditsiiniarst igal hommikul valmistab

Smuutid on OG tervislik hommikusöök ja lihtne viis hommikul roheliste portsjoni saamiseks. (Ahh, kiudaine, kõige võti.) Aga olgem reaalsed: mõnikord pole nad lihtsalt kõik nii täitmine. Funktsionaalne meditsiini doktor Mark Hyman, MD, on kindlasti teinud oma õiglase osa smuuti katsetest ja ta on õppinud täiusliku segu rohelistest, valkudest ja tervislikest rasvadest, mis ei täida piisavalt, mis ei jäta teie kõhtu tund pärast seda, kui teie klaas on tühi. Nüüd jagab ta seda kõigiga, et saaksime kõik kasu saada.

dr. Hyman (kes on eelseisva kaevu+hea kokaraamatu kaasautor) järgib Pegan Dietit, teise nimega Paleo vegan dieet. "Pegan dieet on madal glükeemiline, kõrge taimne toitu, vähe suhkrut ja hõlmab piisavat valku isu kontrollimiseks ja lihaste sünteesiks,". Selgitab Hyman. Mis on tema Pegani poolt heaks kiidetud smuuti retseptis, millega ta iga päev alustab? Kaheksa peamist koostisosa: mandlipiim, suvikõrvits, marjad, kanepiseemned, chia seemned, mandlid, kollageen ja MCT õli.

"Smuutid on lihtne viis oma hommikusöögiks palju häid toite saada, kuid kõik smuutid ei ole loodud võrdselt palju, on liiga palju suhkrut,". Hyman jagab Instagramis. "Seemned, mandlivõi ja MCT õli on suurepärane tervislike rasvade allikas, et hoida teid pingestatud, täis ja keskendunud."Teisisõnu, ilma nendeta on teil nälg, mida teised smuutid võivad lahkuda.

Kuid eelised ei peatu sellega. "Kollageenil on soolestiku ja vananemisvastased omadused ning proovin kasutada köögivilju nagu külmutatud suvikõrvits või lillkapsas, et lisada oma smuutile mingi kreemjas, selle asemel, et tugineda banaanidele, mis on kõrge suhkruga. See on ka põhjus, miks ma kasutan madala glükeemilise puuvilja, näiteks mustikaid. Ja need on parimad antioksüdantide allikad planeedil, mis on nende maitsva maitse lisaboonus."See on kaheksa lihtsa koostisosa jaoks palju eeliseid.

"Selline smuuti jätab teid terve hommikuna suurepäraselt," dr. Hyman ütleb. Ja selle seguga maitseb see ka tõeliselt head.

Kui te ei ole smuutidesse sattunud, on siin mõned muud tervislikud hommikusöögiideed. Ja kui soovite rohkem DR -i retsepte. Hyman (ja muud vinge heaolu eksperdid!) Peaksite ilmselt ette tellima kaevu+hea kokaraamatu.