Eco-keto teeb madala süsivesikusisaldusega dieedi keskkonnasõbralikumaks, kuid see pole kõigile

Neid makrosid silmas pidades peaksite keskenduma taimepõhistele valkudele ja rasva. Siin on mõned toidud, mis tõenäoliselt teie taldrikul oleksid, ütles Prescci:

• Mittetähtköögiviljad (brokkoli, lehtkapsas, lillkapsas, spinat, suvikõrvits, kapsas jne.)
• Taimepõhised rasvad nagu avokaadod, kookosõli, oliiviõli ja oliivid
• Pähklid
• Seemned nagu lina ja chia

Millised on ökoketo eelised?

Kui seda tehakse korralikult. "Tõestatud makrode suhe toetab ketoosi, soodustab ketoonide kõrgemat taset ja soodustab keha koostise paranemist," ütleb Bede. Keto muude potentsiaalsete eeliste hulka kuulub suurenenud energia, tasakaalustatud veresuhkur ja vähenenud põletik.

Võtke osa sellest soola teraga, ehkki antud, et on väga vähe uuritud, kuidas keto mõjutab täiskasvanuid, seal on isegi vähem Jätkake selle vegan versiooni jaoks. Kui inimene on mures ketogeense söömisplaaniga seotud küllastunud rasvade tarbimise pikaajaliste mõjude pärast, võib see taimepõhine versioon olla ahvatlevam.

Lisaks võib liha, piimatoodete ja muude loomapõhiste toitude väljalõikamine olla suuri keskkonnaalaseid eeliseid. Talunud loomsed tooted annavad 58 protsenti kogu põllumajanduse kasvuhoonegaaside heitkogustest ja 57 protsenti põllumajanduse veereostusest, selgub ajakirjas ajakirjas olevast uuringust Teadus. "Vegan dieet on tõenäoliselt suurim viis vähendada oma mõju planeedile Maale, mitte ainult kasvuhoonegaase, vaid ka globaalne hapestamine, eutrofeerumine, maakasutus ja veekasutus," rääkis uuringu juhtiv autor Eestkostja. (Need eelised vastavad tõele, kas otsustate muuta oma taimepõhiseks dieedist keto afääriks.)

Kuidas teha on see?

Sa arvasid, et tavaline keto on piirav? See versioon on… veelgi keerulisem, ütleb Prescci. "Üks lõks on see, et ilma liha või piimatoodeteta piisavas valkudes on palju raskem saada," ütleb ta, eriti kuna paljud taimepõhised valguklambrid, nagu oad ja läätsed. Kuid see ei tähenda, et seda oleks võimatu maha tõmmata, ütleb ta.

Samuti tuleks märkida, et mõned eksperdid hoiatavad, et eriti naistel võib olla raskusi süsivesikute tõsiselt piiramisega ketogeense söömisplaani jaoks, mis võib potentsiaalselt põhjustada soovimatut kaalutõusu, hormonaalseid tasakaalustamatust ja muid terviseprobleeme. Nagu Keto eelised. Mis tahes piirava söömisplaani (sealhulgas ökoketo) jaoks on alati kõige parem töötada koos registreeritud dieedi või arsti juures, et veenduda, et saate endiselt vajalikke toitaineid.

Keskkonnasõbralik kompromiss

Kui armastate Ketot, kuid soovite muuta selle keskkonnasõbralikumaks, ütleb Bede veel üks võimalus panna see teie jaoks tööle. "Võite astuda samme, et muuta Keto dieet keskkonnasõbralikumaks piiravaks lihaks või toetada kohalikku põllumeest ilma, et see teeb dieedi täiesti vegan versiooni," ütleb ta. Mõelge sellele "keskkonnasõbralikuks ketoks."" Selle asemel, et veganiks minna, soovitan inimestel süüa jätkusuutlikult kasvatatud loomseid tooteid, "lisab Prescci. "Ideaalis ostke kohalikest farmidest või leidke poes hästi märgistatud võimalusi."Ta soovitab keto dieedijatel laadida taimepõhiseid toite, kuid nautige nädala jooksul mõõdukalt liha ja piimatooteid.

Samuti, kui olete ökoketo, vältige liha asendajaid (isegi kui need on madal süsivesikud) ja keskenduge lihtsalt taimepõhistele allikatele ja tervetele toitudele. "Mitte ainult [liha asendajad] sageli töödeldud, vaid tavaliselt on neil pikk nimekiri potentsiaalselt põletikulistest koostisosadest, sealhulgas gluteeni, soja ja mais," ütleb Presicci.

Võite valida ka ühe päeva, et minna ökole, näiteks lihata esmaspäeviti, ütleb Bede, ja valige lihata keto suupisted, nagu raputused, baarid, oliivid, pähklid ja palju muud. Hoidke see paindlik ja muudate ikkagi midagi.

Mis on vahelduva paastumisega seotud niikuinii? Ja siin on see, mida RD -l on öelda kookospähkli ja MCT õlide kohta.