5-vastane (või vähem!) Madala suhkruga magustoidud

5-vastane (või vähem!) Madala suhkruga magustoidud

Valmis oma magusaisu tervislikumal viisil küllastama? Siin on 3 magustoitu, et teha ASAP-i ja neil kõigil on 5 koostisosa või vähem!

Supertoidu šokolaadid õhutavad

Leché ütleb, et nende THINS erandlikuks muutmise võti on teie kasutatava šokolaadi kvaliteet. "Kui töötate puhta kvaliteetse koostisosadega. Neid on nii kiire ja lõbus valmistada (ja süüa!). Kuid olge ettevaatlik, need võivad olla sõltuvust tekitavad."(Siin on mõned tervislikud šokolaadibatoonid, mida soovitame.)

Koostisosad
3/4 kuni 1 tass (7–8 untsi) 72 protsenti või kõrgemad tumeda šokolaadi ruudud
1/4 tassi kookosõli
2 supilusikatäit toores kakaopulbrit

Kombinatsioonide lisamine
Kõrvitsaseemned ja koorunud kanepiseemned
Chia seemned ja paisutatud hirss
Päevalilleseemned ja kuivatatud goji marjad
Maiste kookospähkli helbed ja toored kakao -nibid
Igasugused hakitud toored pähklid, näiteks mandlid, sarapuupähklid ja Brasiilia pähklid

1. Joondage tasane salve või küpsetusplaadi (mis sobib teie sügavkülmikusse) pärgamendipaberiga.

2. Sulatage šokolaad topeltkatla abil madalal kuumusel. Lisage kookosõli ja kakaopulber ning segage siledaks.

3. Mitme maitsega ühe korraga tehke šokolaad eraldi "pudrudesse" ja puistake oma lemmiktoppidele. Asetage sügavkülmikus vähemalt 30 minutiks või kuni see on seatud. Tükkideks murda ja nautida. Hoidke õhukindlas anumas sügavkülmas kihtide vahel pärgamendipaberiga. Hoiab hästi kuni 1 kuu.

Foto: Ella Leché

Segatud marjade murepotid

"Berry Crumble on kiireim ja lihtsaim magustoit, mida saate teha," ütleb Leché aastal Lõika suhkur, sa oled piisavalt magus. "Mulle meeldib hoida kogu aeg kotti külmutatud marjasid just sellisteks hetkedeks, kui vajate väga kiiret ja värskelt omatehtud magustoitu."

Koostisosad
1/2 tassi rullitud kaer
1/2 tassi kuupäevasuhkur
1/2 tassi kookosõli, külm
3 tassi segatud marjasid (värske või külmutatud)

1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° F ja määrige 8-tollise ahjus sügava roogi või 4 ramekiini.

2. Segage köögikombainis valtsitud kaera, kuupäevaga suhkur ja külm kookosõli vaid mõneks sekundiks, kuni moodustub puru. (Võite ka kausis segada või kasutada saialõikurit.) Kokkupanemiseks, hajutada marjad ühtlaselt roogi põhjas või ramekinsi ja ülaosaga, purunedes kokku ühtlaselt.

3. Küpseta 20–30 minutit, kuni mure muutub kuldseks. Eemaldage ahjust ja laske enne serveerimist 5 minutit jahtuda.

4. Serveeri külmkapist endiselt kuum või külm. Saate selle mure teha ka 6–6-tollise küpsetusnõusse, mida on parem teenindada rohkematele inimestele väiksemates portsjonites koos värskete marjadega.

Foto: Ella Leché

Kahevahelised maapähklivõi tassid

Need võivad väljanägemine Nagu teatud kuulus kommibaar, kuid koostisosade nimekiri on kaugel sellest, mida leiate Reese paketist. "Need sisaldavad ainult kahte puhast koostisosa (pluss üks valikuline)," ütleb Leché. Ja nad teevad kiiresti, liiga lõbutsevad, et järgmine kord saate kommibaari iha, saate neid piitsutada aja jooksul, mis kulub nurgapoodi ja tagasi.

Koostisosad
7 untsi 72 protsenti tumeda šokolaadi ruutudest
1/4 tassi kookosõli, valikuline
Umbes 3/4 tassi kõik-loomulik maapähklivõi või päevalillevõid

1. Sulata šokolaad kahekordses katlas. Lülitage kuumus välja ja jätke põletile, et sooja hoida. (Tervislike rasvade kasu ja kookospähkli maitsva vihje jaoks sulatage kookosõli šokolaadi. Sama saate teha maapähklivõiga, kui soovite.)

2. Joondage lameda roog 10–12 tassikoogi vooderdisega. Kühveldage supilusikatäis sulatatud šokolaadi igaühesse. Asetage sügavkülmikusse umbes 2 minutit, et seadistada.

3. Eemaldage sügavkülmikust ja lisage keskele teelusikatäis maapähklivõid ja lagendage lusika tagant õrnalt. Lusikas on rohkem sulatatud šokolaadi maapähklivõi katteks (1–2 supilusikatäit). Naaske seadistamiseks sügavkülmikusse umbes 15 minutit.

4. Need on parimad, kui maapähklivõi täidis on pehme, mitte külmunud ja šokolaad on krõbe.

Midagi natuke jääkamat, peaksid need vegan-piimakokteilid. Rohkem šokolaadisõbra? Need 12 magustoitu on ülitäpsed ja pakitud ka supertoitudega.

Kõik retseptid pärit Lõika suhkur, sa oled piisavalt magus autor Ella Leché / Andrews McMeel Publishing