4 põletikuvastast ingverikastme retsepti teie maitsvaimatele köögiviljadele

4 põletikuvastast ingverikastme retsepti teie maitsvaimatele köögiviljadele

Koostisosad
1⁄4 tassi porgandit, kooritud ja viilutatud tükkideks
1⁄4 tassi kašupähklit, üleöö leotatud
1 spl õunasiidri äädikas
2 spl neitsioliiviõli
1 pöidla suurune ingveritükk
1 tl meresool
1 kuni 2 spl vett

Lisage kõik koostisosad köögikombaini ja segage kuni siledaks. Kašupähklite, porgandite ja ingveri täielikuks sulandumiseks võib kuluda natuke aega, nii et olge kannatlik! Kui see on liiga paks, lisage vajadusel rohkem vett, üks supilusikatäis korraga.

Hoidke külmkapis kuni viis päeva. See pakseneb istudes, kuid võite kahvliga mõnes vees vahustades lahti.

2. Jessica köögi seesami ingveri kastmes

Foto: Jessica köögis

Jessica Hyltoni seesami ingverikastme retsep. Vala see kiudainega laaditud retsept kõigi köögiviljade või teraviljade üle maitsepurgi saamiseks.

Koostisosad
1/2 spl jahvatatud ingver
2 ½ TBSP madal naatrium sojakaste
2 tl destilleeritud valge äädikas
1 tl seesamiõli
1/2 tl seesamiseemneid
1/4 TSP punaseid pipra helbeid (valikuline)
Kahe laimi mahl

Lisage kaussi kõik koostisosad ja tilgutage kaste salati kohale.

3. Spicerets 'ingveri küüslaugupasta

Foto: Spicerots

Kraavige selle omatehtud ingveri küüslaugupasta jaoks oma poest ostetud pasta. Indiast pärit kokk ja pagar Ansh, ingveri küüslaugupasta leidub enamikus India kodudes või kodudes, millele meeldib India toitu valmistada. Pasta loob suurepärase marinaadi ja seda saab lisada prae segamiseks. Lisage vürtsi jaoks tšillid ja olete valmis sööma.

Koostisosad
7 oz kooritud ja kuubikuteks lõigatud ingverit
7 oz kooritud küüslauku
1 tl koššer või meresool
2 kuni 3 spl õli

1. Pange ingver, küüslauk ja sool segisti
2. Jahvatage koostisosad peeneks pastaks, lisades vastavalt vajadusele õli.
3. Kui segu muutub peeneks pastaks, hoidke seda puhta, kuiva klaasist purgis.
4. Külmkapis ja kasutage vastavalt vajadusele.

Pasta jaoks saate kasutada võrdseid koguseid ingverit ja küüslauku. Võite lisada rohkem ingverit kui küüslauku või rohkem küüslauku kui ingver, sõltuvalt teie paletist-veenduge, et te ei lisa vett lihvimise ajal.

4. Maya Felleri ingveri marinaad

Foto: pilliroog

See retsept pakib punni. Loonud Maya Feller, MS, RD, CDN, see retsept ei vaja palju koostisosi. "Minimaalsete koostisosadega on lihtne valmistada, kuid pakub tohutut maitset," ütleb Feller. Nautige tofu või terade üle.

Koostisosad
1 tass Reedi nullsuhkrut lisatuba
1 küüslauguküünt hakitud
1 suur vidalia sibul hakkis
2 tüümiani oksa
1 tl must pipar

1. Lisage suures kastrulis ingveriõlu, küüslauk ja sibul.
2. Kokk katmata seitse kuni kümme minutit.
3. Kasutage seda köögiviljade, kalade või muude valkude marineerimiseks enne keetmist.

Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, kultusfave heaolubrändide allahindlusi ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.