Miks te ei peaks soolestiku parema tervise saavutamiseks lootma ainuüksi kääritatud toitudele
Neile, kes on kindlalt "Pro" laagris, soovitab Zeitlin otsida toite, mis on märgistatud kui "looduslikult kääritatud", mitte neid, mida kääritati äädika abil (mis ei anna alati soovitud häid soolestiku probiootikume). Ta soovitab neid lisada ühele või kahele söögikordile päevas ja vahetada, millised käärsed sööte, kuna igal neist on oma heade bakteritüvede komplekt. "Võite oma päeva alustada mõne marjaga keefiri või tavalise kreeka jogurtiga, lisada oma lõunasalati oliivid, juustu koos mõne porgandi või täistera kreekeriga pärastlõunaseks suupisteks ja lisage oma õhtusöögi segamine koos mõne kimchi või misoga ," ta ütleb.
Aga kui olete proovinud kääritatud toite ja nende karm maitse pole lihtsalt teie asi, dr. Bhuyan ei taha, et sa rõhutaksid. "Ausalt, nad pole [tervise jaoks] vajalikud, kui keegi eelistab neid vältida," ütleb naine. "Saame ikkagi vajaliku toitumise teistest allikatest. Soolestiku tervise nimel soovitan üldiselt oma patsientidel proovida järgida tervislikku toitumist, mis on enamasti taimepõhine ja millele on piiratud töödeldud toitudega."Ja kui see juhtub, hõlmab tervislikke kääritatud toite, siis otsige seda igal juhul.
Sellel eksperdil on kolm näpunäidet seedimise parandamiseks, kuid ainult üks on seotud toiduga. Ja kas olete üllatunud, et Vahemere dieet tuli soolestiku tervishoiu eeliste jaoks number üks?
