See gluteenivaba Iiri soodaleiva retsept teeb ideaalse hommikusöögi haaramise

Sellisena võib see teha täiusliku haaramise Brekkie, mille peal on mõni sulatatud või (vegan või piimatooted) ja potentsiaalselt moosi või mis iganes, mis on kõige mõistlikum, lähtudes sellest, kui suunda võtate oma valikulised koostisosad.

Elana Amsterdam, Elana sahvri asutaja ja mitme kokaraamatu autor Gluteenivabad koogikesed, Paleo kokkamine Elana sahvrist, ja Gluteenivaba mandlijahu kokaraamat, jagab teda allpool Iiri soodaleiva. See kasutab mandlijahu, mis muudab retsepti mitte ainult gluteenivaba, vaid ka valguga pakitud. Küpseta seda, et seda võttaTeie (väikese, välistingimustes) St. Patricku päeva kogunemine, kuna see pakub kena alust, millele valada eelnimetatud kuulsad vaimud pühade tähistamiseks, mis on 2020. aastal palju vahele jäänud.

Gluteenivaba Iiri soodaleib

Koostisosad
2¾ Tassid blanšeeritud mandlijahu (mitte mandlijahu)
¼ TSP keldi meresool
1½ TSP söögisooda
½ tasside rosinad
2 suurt muna
2 spl mett
2 spl õunasiidri äädikat
1 näputäis karaway seemneid

1. Suuremas kausis ühendage mandlijahu, sool, söögisooda ja rosinad.
2. Väikeses kausis ühendage munad, mesi ja õunasiidri äädikas.
3. Segage märjad koostisosad kuivasse.
4. Asetage tainas pärgamendipaberiga vooderdatud küpsetusplaadile.
5. Moodustada suureks tasaseks ringiks umbes 8 tolli ja 1½-tolli pikk.
6. Kasutades hambunud nuga, skoori taigna tippu ½-tolli sügav, risti kuju.
7. Puista leiba ülaosaga seemnetega.
8. Küpsetage 20 minutit temperatuuril 350 ° F, seejärel lülitage ahi välja ja jätke leib 10 minutiks.
9. Lahe tund aega.
10. Teenima.

Meie kogukonna tervislike retseptide ja toiduvalmistamise ideede saamiseks liituge Well+Good's Cook'iga meie Facebooki grupiga.