See maisi, virsiku ja tomatisalat on ülimalt tervislik viis oma põllumeeste turuveo kasutamiseks
Pärast vinaigreti valmistamist-see võtab vaid paar minutit-see on aeg liikuda salati ettevalmistamiseks. Videos näitab Arrington oma proovitud meetodit maisi puhtalt viilutamiseks ohutul ja tõhusamal võimalusel. Kui tegemist on virsikute osas, soovitab ta kasutada puuvilju, mis pole veel ülimalt küpsed. See lisab rohkem tugevust kui üleküpsenud puuviljad ja takistab valmistoodet saamist ka tilgutav pärast riietumist. Ditto päriliku tomatid. "Tahad kasutada tomateid, mis pole liiga pehmed. Tahad kasutada neid, millel on vaid väike andmine, sest lõppkokkuvõttes on see magusus, mida me otsime, "ütleb Arrington.
Vaadake episoodi, et näha, et see kõik kokku tuleb ja saada allpool täielik retsept. Suvine salat igavus? Isegi mitte asi.
Maisisalati retsept virsikute, tomatite ja basiiliku vinaigrettiga
Koostisosad
Basiiliku vinaigrette jaoks:
1 küüslauguküün, blanšeeritud
1/4 tassi Banyulsi äädikat
1/2 tassi viinamarjaõli
1 spl seesamiõli
1 spl mesi
1 spl vesi
Himaalaja meresool
Must pipar
1 tassi spinat
2 tassi basiilikulehti
Maisisalati jaoks:
2 suurt pärilikku tomatit, kuubikuteks
2 kõrva valget maisi, raputatud
2 küpset suurt kollast virsikut, kuubikuteks
2 suurt avokaadot, kuuendatud
2 spl šalottsibulit, hakitud
5 basiilikulehte, rebenenud
Himaalaja meresool
Must pipar
1. Kaste jaoks asetage küüslauk, äädikas, viinamarja- ja seesamiõlid, mesi, vesi, sool ja pipar segisti. Segage kõrgele, kuni koostisosad on põhjalikult ühendatud. Järgmisena lisage spinat, basiilik ja paar jääkuubikut. Asetage õhukindlasse anumasse ja pange kõrvale, kuni olete serveerimiseks valmis.
2. Salati jaoks koguge kõik koostisosad kausis kokku. Viska õrnalt, lisades teele soola ja pipra. Riietuge ühtlaselt basiiliku vinaigrette'iga ja viska vahetult enne serveerimist.
Hankige rohkem suviseid retseptiideid Well+Good's Cook koos meie Facebooki grupiga.
Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, kultusfave heaolubrändide allahindlusi ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge hästi+, Meie veebikogukond heaolu siseringid ja avage oma preemiad koheselt.
