Lisaks on banaanid rikkad märkimisväärse süsivesikute poolest: resistentse tärklisega, mis toimib sarnaselt dieedi kiudainetele. See imab aeglaselt, põhjustades vereringes vähem glükoosi. Samal ajal toidab tärklis soolestikus kasulikud mikroobid, aidates toota lühikese ahelaga rasvhappeid (SFCA). SFCA-del on põletikuvastased omadused, mis võib aidata leevendada põletikulisi soolestikku ja võivad positiivselt mõjutada aju füsioloogiat ja protsesse soolestiku-aju telje kaudu. Lisaks üks suur banaanipakett 0.Aju ja immuunfunktsiooni soodustamiseks on 5 milligrammi B6 -vitamiini B6 (mis on ligi 40 protsenti soovitatud kogusest täiskasvanutele alla 50 -aastaselt). Muidugi on puuviljad kuulus ka hea kaaliumi allikana, mis aitab tasakaalustada naatriumitaset korraliku elektrolüütide tasakaalu, seedida süsivesikute ja kardiovaskulaarse tervise toetamiseks.
Kaneel on veel üks tähe koostisosa, mis annab selle retsepti selle maitsva maitsega. Soe vürts pakub kasu tervisele, arvestades selle antioksüdantset, põletikuvastast, diabeedivastast, antimikroobset ja vähivastast toimet. Vanilla ekstraktil on antioksüdantsed toimed ja põletikuvastased omadused, kuna hästi vahtrasiirup, mis saab gastroenteroloogist rohelise tule soolestikusõbraliku magusainena (ehkki mõõdukalt, kuna see pakib endiselt kopsaka koguse suhkrut). Vahepeal on mandlijahu kõrge valgu, vitamiinide, kaltsiumi, kiudainete ja monoküllastumata rasvade osas, pakkudes pähkli maitset, et täiendada teie gluteenivaba küpsetusjahu.
Märjad koostisosad
3 suurt küpset banaani, hõõrutud
1/3 tassi oliiviõli
2 muna
2/3 tassi vahtrasiirupit
1 spl vanilje
Kuivad koostisosad
1 tass gluteenivaba jahu
1/2 tassi mandlijahu
1 spl meresool
1 spl küpsetuspulber
1 spl kaneel
Kaneeli krõmps koostisosad
1/2 tassi granuleeritud suhkur
4 spl jahvatatud kaneeli