Seda marja peetakse antotsüaniinide superallikaks, võimas antioksüdant, mis on seotud pikaealisusega

Mustikõsede viis peamist kasu tervisele (lisaks maitsvale maitsele)

1. Mustikad on kõrgetes antioksüdantide antotsüaniinis

Selles episoodis uurib Robinett selle võimsa vilja antioksüdantseid eeliseid. Tema sõnul on mustikates leiduvad antotsüaniinid (aka üks pikaealisusega seotud antioksüdantidest), mis annab neile erksa sinise värvi. Antotsüaniinid kiitlevad ka vananemisvastaseid omadusi, kuna need võivad aidata meie süsteemi vabade radikaalsete kahjustuste ja oksüdeerimise mõjudest ümber pöörata ja parandada.

2. Nad edendavad südametervislikku veresoonte funktsiooni

„Mustikad on fantastilised ka kapillaaride ja veresoonte funktsiooni jaoks. Nii et see võib tõlkida veenilaiendite ja silmade tervise ravi, ”ütleb Robinett. Lisaks avaldatud ajakirjas Uuring American Journal of Clinical Nutrition näitas, et iga päev ühe tassi mustikate tarbimine võib aidata kardiovaskulaarset tervist. Aedin Cassidy, pH.D, uuringu juhtiv uurija ja Ida -Anglia ülikooli professor, jagati hästi+heaga, mis teeb vilja teie südamele nii heaks.

"Mustikad sisaldavad võimsaid bioaktiivseid ühendeid, mida nimetatakse antotsüaniinideks, mis on osa flavonoidsest perekonnast, ning labori- ja loomakatsetes teame, et antotsüaniinide vastutab puuviljades hiilgavate punaste ja siniste värvide jaoks ja muude taimsete toitude ja muude taimsete toitude jaoks, mis vähendavad põletikku, hoiab artereid tervena ja tervena. Paindlik, parandage verevoolu ja vähendage kolesterooli taset, "DR. Cassidy ütleb.

3. Mustikad võivad potentsiaalselt aidata suurendada aju tervist ja meeleolu

Ehkki mustikate ja aju tervise vahelise seose mõistmiseks tuleb teha rohkem uuringuid, näitas ka eelnevalt mainitud uuring, et kui osalejad võtsid neli kuud mustika toidulisandi, suurendas see mälu eest vastutava aju osas aktiivsust, mis on paljutõotav indikaator. Episoodis uurib Robinett ka mustikate potentsiaalset neuroprotektiivset eeliseid, millel võib olla võime suurendada aju tervist ja meeleolu.

4. Need on täidetud prebiootilise kiuga

Muidugi, nüüdseks oleme kõik kuulnud, et tasakaalustatud soolestiku mikrobiome võib suurendada teie tuju, immuunsust, kognitiivset toimimist ja palju muud. Niisiis, ei pruugi olla üllatav, et seda mustikaid (me lysm!) on täidetud ka tonni kiudainetega, mis aitavad saavutada hästi tasakaalustatud ja väga õnnelik soolestiku mikrobiome. Tulemus!

“Kiud tärklis, et meie soolestikus olevad head bakterid armastavad õitseda ja olla terved. Niisiis, nad aitavad toetada soolestiku tasakaalu ja mikrobiomi heaolu, ”ütleb Robinett. Ta selgitab ka, et seda tüüpi kiudained võivad aidata ka halbade bakterite kasvamist teie süsteemis, mis võib tasakaalustada tasakaalu. Kõlab mulle nagu win-win.

5. Need võivad aidata vähendada põletikku ja allergilisi reaktsioone

Nüüd võib see mustikate eelis teile üllatusena tulla (parimal võimalikul viisil). Robinetti sõnul võib see marja aidata allergiliste reaktsioonide korral, pärssides histamiinide ületootmist ja aidates stabiliseerida valgeid vereliblesid, mis reageerivad asjadele, mille suhtes oleme allergilised. Mustikad on pakitud polüfenool-kvertsetiiniga, mis näitavad, et uuringud võivad aidata allergiliste omaduste korral, mida iseloomustab immuunsussüsteemi stimuleerimine, viirusevastane toime, histamiini vabanemise pärssimine ja põletikuvastaste tsütokiinide vähenemine.