Need maitsvad, gluteenivaba rukkileiva muffinid kerjavad lihtsalt tšilli külge
Sealt viskab ta jalapeños, märkides, et kui olete soojustaseme osas pisut konservatiivne. Ta soovitab ka veel ühte segamist, kuid Inteli saamiseks peate videot vaatama. Vajutage Play, et näha, kas alt küpsetamine, San Francisco inspireeritud rukkileide saab konkureerida teie lemmikversiooniga. (Vabandust, vanaema, aga see teeb minu oma!)
Gluteenivaba jalapeno rukkileib muffinid
Koostisosad
1 tass keskmine jahvatatud maisijahu
1/2 tassi valge riisijahu
1/2 tassi mandli sööki
2 tl küpsetuspulbrit
1 tl söögisooda
1/2 tl soola
1/4 tassi roosuhkur
2 muna
1/2 tassi viinamarjaõli
1 tass magustamata mandlipiim
1/4 tassi kallis
1/2 tassi jalad jalapenosid, peeneks tükeldatud
1. Kuumuta ahi 350 kraadi. Määri suure muffinitina mittekleepuva küpsetuspihustiga. (Teise võimalusena saab teha pätsi- või koogipannil rukkileivana, kui muffinitinit pole saadaval.)
2. Kombineerige kõik kuivad koostisosad suures segamisnõus.
3. Kombineerige kõik niisked koostisosad, välja arvatud jalapeñod, keskmises segamisnõus. Klopi, kuni munakollased ja mesi emulgeeritakse täielikult õli ja piima.
4. Lisage kuivadele koostisosadele märg segu, segades.
5. Segage sisse jalapeños-tailor maitsta.
6. Jagage taigna ühtlaselt muffinitina vahel. Küpsetage 10 minutit, pöörake, küpsetage veel 7-10 minutit või kuni soovitud kuldvärv. Kõige parem süüa võiga soojalt!
See lugu avaldati algselt 24. veebruaril 2021. Seda värskendati 26. veebruaril 2021.
Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, kultusfave heaolubrändide allahindlusi ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.
