Uus uuring leiab, et rasva söömine võib tegelikult vähendada teie insuldiriski-see peab lihtsalt olema selline

Uuringuperioodil oli 6 189 osalejal lööke. Inimesed, kes sõid kõige rohkem piimatoodete rasvadeta rasvasid. Kuid inimesed, kes sõid kõige taimsemat rasva ja kõige polüküllastumata rasv, olid 12 protsenti vähem tõenäoliselt on insult kui inimesed, kes sõid neid rasvu kõige vähem.

Lisaks oli inimestel, kes sõid vähemalt ühte portsjonit “kogu punast liha” (mida teadlased määratlesid veiseliha, sealiha või lambalihana, võileibades või segaroogades) iga päev kaheksa protsenti suurem insuldirisk, insuldirisk, ja neil, kellel oli igapäevane töödeldud punast liha (nagu peekon, vorst, bologna, hot dog ja salami), oli 12 protsenti suurem risk. Üldiselt leidsid teadlased, et piimatoodete rasv nagu juust, või, piim, jäätis ja kreem ei olnud seotud suurema insuldiriskiga.

Oluline on juhtida tähelepanu sellele, et uuring oli vaatluslik, see tähendab, et teadlased leidsid lihtsalt, et kõrgemat loomarasvade taset söövate inimeste ja insuldiriski vahel on seos. Leiud ei tõesta, et paljude loomade rasvade söömine põhjustab tegelikult riski tõusta.

Lühidalt: uuringus ei uurinud miks-it lihtsalt üldist seost. Sellegipoolest on "lihas leitud küllastunud rasvad," on tõenäoline süüdlane ", ütles Jennifer Haythe, MD, Columbia ülikooli Irvingi irvingi meditsiinikeskuse naiste keskuse ja New York-Presbyterian/Columbia kardioloogi kaasdirektor.

Jennifer Wong, MD, kardioloog ja mitteinvasiivse kardioloogia direktor Memorialcare südames ja vaskulaarinstituudil Californias Fountain Valley Orange Coast'i meditsiinikeskuses, nõustub. "Lihakoormusega punane ja töödeldud liha-võib olla palju küllastunud rasvu," ütleb ta. On teada, et küllastunud rasvad tõstavad LDL (halva) kolesterooli ning kõrge LDL -kolesterool võib tõsta südameataki ja insuldi riski.”LDL-kolesterool on ka teada, mis suurendab põletikku, mis võib põhjustada naastude kogunemist arterites-levinud insuldi põhjus, DR. Wong ütleb.

OK, miks võiksid köögiviljarasvad vähendada teie insuldiriski

Köögiviljadel on rohkem monoküllastumata rasvu ja polüküllastumata rasvu, mis võivad vähendada teie LDL -kolesterooli taset ja tõsta kehas HDL (hea) kolesterooli kogust, DR. Wong ütleb. Selle tulemusel võib see vähendada teie insuldiriski.

Ja kui keegi sööb rohkem köögiviljarasvu, alandavad nad tõenäoliselt ka söödud loomade rasvade kogust, ütleb ta.

Kuidas vähendada oma insuldiriski

Juhtiv uuringu autor Fenglei Wang, PhD, järeldoktor Harvardi T toitumisosakonnas.H. Chani rahvatervise kool ütles oma avalduses, et leiud peaksid panema inimesed andma oma punase liha söömise harjumused kõrvalsilmale. „Oma leidude põhjal soovitame üldsusele vähendada punase ja töödeldud liha tarbimist, minimeerida töötlemata liha rasvaseid osi, kui tarbitatakse, ja asendada seapekk või talla (veiseliha) mittetoopiliste taimeõlidega, näiteks oliiviõli, oliiviõli, maisi- või sojaõlid toiduvalmistamisel, et vähendada insuldiriski, ”. Ütles Wang.

Üldiselt on „taimsetest allikatest pärit rasvad mitte- ja polüküllastumata rasvad, mis võivad olla kaitsvad”, dr. Haythe ütleb, muutes selle rasvade koguse suurendamise hea idee oma dieedis. dr. Wang soovitab anda ka endast parima, et vältida palju küllastunud rasvu ja mille eesmärk on süüa vähemalt viis portsjonit puu- ja köögivilju päevas.

Treening on ka oluline, dr. Wong ütleb. "Me kõik peaksime püüdma vähemalt 150 minutit mõõdukat tegevust nädalas," ütleb ta.

Aga dr. Heina märgib, et teie insuldirisk on midagi enamat kui see, mida sööte. "Insuldirisk sõltub nii paljudest asjadest, sealhulgas diabeedi olemasolu, hüpertensioon, suitsetamine, rasvumine, istuv eluviis ja palju muud," ütleb ta. Sellepärast ütleb ta oma patsientidele, et parim viis elada pikka ja tervislikku elu on tasakaalustatud dieedi söömine "Treening, ärge suitsetage, piirake alkoholi ja kontrollige riskifaktoreid nagu hüpertensioon ja diabeet.”Ja muidugi, kui olete oma insuldiriski pärast närvis, rääkige oma arstiga. Nad saavad pakkuda isikupärastatud nõuandeid.

Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, allahindlusi tipptasemel heaolubrändidele ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge hästi+, Meie veebikogukond heaolu siseringid ja avage oma preemiad koheselt.