Tutvuge * kuldse * jumalanna salatiga, hiline suve vastus rohelisele jumalannale, mis on lõhkenud soolestiku tervisega seotud eelistega
Nüüdseks oleme õppinud, et “Maitse vikerkaare” on palju enamat kui lihtsalt meeldejääv Skittlesi loosung. Selle asemel tähendab Roygbivi spektri erinevaid värve, ehk vikerkaare söömine toitu, mis tähendab teie kehale laias valikus toitainet kasu. Selles retseptis leiate oranži ja kollase värvi toite, mis on täidetud beetakaroteeniga, mille keha teisendab A-vitamiin.
Porgandid ühe jaoks on RD-i soovitatud toidud A-vitamiini tarbimise suurendamiseks, mis aitavad suurendada teie immuunsussüsteemi ja toetada silmade tervist. "[A -vitamiin] on meie silmis valgu komponent, mis imab valgust. Nii et A-vitamiin aitab toetada meie silmis olevaid rakke, samuti vähendades teie silmaga seotud probleemide riski: "Mary Waddill, RD, toote vastavus- ja toitumisanalüütik Whole Foods Marketis, mida varem räägiti hästi+hea. Tema sõnul annab pool tassi toore porgandit teile umbes 50 protsenti teie päevasest A -vitamiini väärtusest.
Selles retseptis on ka valkudega pakitud quinoa, mis on infundeeritud kurkumiga, põletikuvastase vürtsiga, mis aitab vähendada põletikku ja suurendada soolestikku tervist. Veelgi suurema valgu ja kiudainete jaoks lisab Brown kikerherneid, mida on peetud parimaks dietoloogi lemmiktaimepõhiseks valguks.
Muidugi on parim osa alati riietumine. See on piimatoodeteta, vegan ja oh-nii-koore, tänu rikkalikule tahinile, mis lisab pähklit ja on koormatud aminohapete, E-vitamiini, B-vitamiinide ja rasvhapetega.
BTW, saate selle südamliku retsepti enne tähtaega teha ja hoida seda külmkapis, et kogu nädala vältel nautida.
Kuldse jumalanna salati retsept
Annab 8 portsjonit
Koostisosad
4 tassi keedetud quinoa (1 tass keetmata) ja lisage küpsetusvette 1 tl kurkum
1 1/2 tassi röstitud butternut squash
1 tass röstitud porgandid
1 1/2 tassi aurutatud mais
1 tass röstitud kollane squash
2 tassi paprikat
1 tassi kikerherneid
Riietumine:
1/3 tassi oliiviõli
1/4 tassi Tahini
2 spl sidrunimahla
1 spl Dijon sinep
1/2 TSP kurkum
1 tl köömned
1 tl sool
1/4 tl pipar
1. Kombineerige suures kausis kurkumikvinoa, butternut squash, porgandid, mais, kollane squash, paprika ja kikerherned.
2. Segage eraldi kausis oliiviõli, tahini, sidrun, sinep, kurkum, köömen, sool ja pipar eraldi kausis. Vahusta kuni emulgeeritud.
3. Lisage kaste köögiviljadele ja viska ühendamiseks.
Kuidas oleks soolestiku-tervisliku kuldse smuutiga, et seda kuldse jumalanna salatiga siduda:
