Olen RD ja eeldus, et eri tüüpi alkoholi segamine annab teile halvema pohmelli, on täielik müüt

Õlu enne likööri, pole kunagi olnud haigem; likööri enne õlut, olete selge.

Vean kihla, et olete seda laulnud laume kõnet varem kuulnud. Kui ei, siis on olemas korralik võimalus, mida olete öeldud-või isegi täielikult uskuge-et erinevat tüüpi alkoholi segamine mis tahes järjestuses on kindel viis tunda end vähem kui täheline (loe: nagu täielik prügi) järgmisel päeval. Aga kas sellele on * tõesti * tõde?

Kindlalt välja selgitamiseks, kui erinevat tüüpi alkoholi segamine on palju hullem kui sama tüüpi (ja samaväärse portsjoni suuruse) kinnipidamine, palusme Brooklynis asuva dieedi Maddie Pasquariello, MS, RD, jaguneda meie jaoks meie jaoks.

• Maddie Pasquariello, MS, RDN, Brooklynis asuv registreeritud dietoloog

Kuidas algas erinevat tüüpi alkoholi segamise negatiivne varjund?

Pasquariello sõnul saab paljusid väiteid märjukese joomise kohta seostada kultuuriliste ja ühiskondlike normidega ... ja mitte kõik neist ei põhine toitumisalase teaduses.

"Paljud eeldatavad faktid alkoholitarbimise kohta kantakse peamiselt meie sotsiaalsete rühmade ja meediasõnumite kaudu, kuna kasvame üles ja töötame välja oma suhted alkoholiga," ütleb Pasquariello. "Need põhinevad tavaliselt anekdootlikel, ühiskondlikel konstruktsioonidel, mis teenivad sotsiaalset eesmärki."Aga kui nad pole täiesti tõesed, siis miks on neil pikaealisus?

"Vaatamata sellele, et neid ei toeta teadusuuringuid, on nende väidete kinnipidamise põhjuseks osaliselt tingitud meie püüdlustest järgmisel päeval pohmelli tagajärgede ärahoidmiseks või vähendamiseks," jätkab Pasquariello. Kõlab loogiliselt; Lõppude lõpuks ei taha enamik meist piire testida, kui iiveldus, tuikata peavalu, dehüdratsiooni ja sarnaseid, võib pärast imbumist tõenäolisemalt laastada. (See tähendab, et kui meil on enne alkoholi efekte hakatakse algust kindlamat ja mõistlikumat otsustusvõimet ja me viskame tuulele ettevaatuse.)

Lisaks võib joomise sotsiaalne külg võimaldada teatud harjumustel ja rituaalidel vohada. "Näiteks on üha tavalisemaks muutunud mõisted" öö alustamine lasku "ja" õllega lõpetamine "," ütleb Pasquariello.

Segab erinevat tüüpi alkoholi nii halvasti, kui me usume?

Ühe sõnaga: ei. "Mis teie pohmelli kõige rohkem mõjutab. Sellegipoolest on mõned nüansid, mida dietoloog hoolitseb selle eest, et osutab.

Tarbitud alkoholi kogumaht

Jällegi on joonud alkoholi maht suurim määrav tegur, mis dikteerib, kui korralik (või katastroofiline) tunnete. Sellel hetkel jagab Pasquariello alkoholivaade suuruste kohta paar fyi -d, mis varieeruvad vastavalt teie valitud joogile. Esiteks tuletab ta meile meelde, et kõige tavalisemate alkohoolsete jookide standardsed teenused on järgmised:

• Õlu: 12 untsi
• Vein: 5 untsi
• Destilleeritud kanged alkohoolsed joogid: 1.5 untsi

"Kui räägime alkoholi kogumahust või üldkogusest, on oluline meeles pidada, kust pärineb" standardjoogi "mõiste, kuna tavaliselt mõõdame tarbimist või teatame oma joomisharjumustest tervishoiutöötajale," ütleb Pasquariello. Ta selgitab, et need meetmed määrasid joogitööstuse tegelikult standardimise ja regulatiivsete eesmärkide saavutamiseks. „Lõpuks valisid terviseorganisatsioonid alkoholitarbimise mõõtmise meetodit, et paremini kvantifitseerida alkoholitarbimine ja tervisesuundumuste mõistmine meditsiinilisest vaatenurgast."

Pasquariello kordub see natuke konteksti, et „joonud alkoholi üldkogus on peamine tegur, mis mõjutab seda, kui tugevalt tunnete alkoholi mõju, [sealhulgas], kui näljane te olete, aga ka see, kuidas alkohol mõjutab teid öösel joomisest, kuidas see mõjutab teie und jne."Kuid võrrandis on rohkem kui võrrandites.

Tarbimise ajastus

Ringgem nüüd tagasi suuruste serveerimise kontseptsiooni juurde. "Kui võrrelda mõnda erinevat tüüpi alkoholi tavalist jooki, on nende sisalduv alkoholi kogumaht umbes sama tänu vedelikus leiduva alkoholi protsendile," ütleb Pasquariello. "Aga mis erineb, on aeg, mis kulub nende tarbimiseks."See on veel üks võtmetegur, mis võib mõjutada seda, kui tugevad alkoholi mõjud võivad olla nii, kui imbibe ja järgmisel päeval.

"Niipea kui alkohol teie süsteemi tabab, hakkab see vereringesse imbuma," jätkab Pasquariello. „Sellisena tunnete end kiiremini joobes, kui tarbite paari sekundiga võtte, võrreldes õlle joomisega 30 minuti jooksul.”Põhimõtteliselt võib mõne minuti jooksul mitme kaadri allalaadimine anda ka intensiivsemaid mõjusid kui ühe võtte joomine enne asjade segamist mõne tunni jooksul õlle või kahega.

Gaseerimine

Järgmisena mainib Pasquariello, et gaseeritud alkohoolsed joogid võivad põhjustada ka kiiremaid kõrvaltoimeid. "Rohkem karboniseerumist kipub tähendama kiiremat imendumist GI -süsteemist vereringesse," ütleb ta. Teisisõnu, võite hakata tundma õlle, kõva seltzeri ja vahuveini mõju teiste alkohoolsete bevidega võrreldes kiiremini. Lisaks väidavad teised allikad, et gaseeritud jookidel on potentsiaal mao vooderdust ärritada, mis võib ka alkoholi imendumise kiirust taandada.

Kuid Pasquariello pole selle väitega täielikult pardal, väites, et tõendid karboniseerimise mõju kohta soolestiku põletikule on segatud. "Üldiselt mõistetakse, et enamiku inimeste jaoks ei piisa nädalas mõne gaseeritud joogi joomine soolestiku vooderdamiseks tõsiselt," ütleb ta. Tegelikult märgib ta, et gaseeritud bevid võivad tegelikult aidata parandada mao stressi sümptomeid, ehkki see varieerub lõppkokkuvõttes erinevates geograafiliste geograafiliste probleemide ja ühe inimese vahel.

Alumine rida

Mitte olla täielik buzzkill, kuid nüüd on see nii hea aeg, kui märkida, et alkohol ei tähtis, mis viisil te seda pöörate-on ikkagi keha toksiin. "Pikaajaline alkoholitarbimine on ka tugev riskifaktor paljude krooniliste haiguste korral," ütleb Pasquariello.

Ükskõik, kas jääte terve öö joogi juurde või eelistate oma jooke ühest järjekorrast teise segada, võib üldise alkohoolse tarbimise meeles pidamine aidata teil mööda minna kõige raskematest tagajärgedest. "Kui tegemist on teatud tüüpi alkoholi segamisega või ühendamisega, pole tegelikult mingeid uuringuid, mis viitavad sellele, et näete tohutut erinevust, kui tarbitud alkoholi üldkogus on endiselt sama," ütleb Pasquariello.

Seda öeldes on alkoholi tüüpide segamisel sisseehitatud potentsiaal suurendada üldiselt tarbimist. "Kui segate tüüpe, joote loomulikult rohkem kui ühte jooki, mis viib järgmisel päeval nende pohmelli sümptomiteni," kutsub Pasquariello välja.

Veel üks võtmepunkt, mida tuleb arvestada, on erinevat tüüpi alkoholi segamine ühes bev-i-s.e., Kokteil, mis segab kõva likööri veini või õllega või sisaldab isegi mitut tüüpi kõva alkoholi. Nagu lisab Pasquariello, võivad need joogid joogi üldist alkoholisisaldust üles tõsta “, aga ka kõik kahjulikud kõrvaltoimed, nii et jooge kindlasti ettevaatlikult.