Olen registreeritud dietoloog, aga see, kuidas ma söön, pole tingimata see, kuidas peaksite

Olen registreeritud dietoloog, aga see, kuidas ma söön, pole tingimata see, kuidas peaksite

Teie nälja näpunäited võivad erineda minu omast, teie sõbrast või teie töökaaslasest. Võite väikeste, sagedaste söögikordadega paremini hakkama, samas kui ma võin paremini hakkama kolme suure söögikorra ja paari suupistetega. Võite ilma igasuguse suupisteteta hästi hakkama saada, samas kui ma ei pruugi. Rääkimata sellest, et mõni neist asjadest võib päevast päeva erineda. Lisaks võivad teil olla tervisehäireid, mis õigustavad erinevaid dieedisekkumisi kui dietoloogidel, mida jälgite veebis.

Kui asju jagatakse massil, nagu sotsiaalmeedia kaudu, on sageli kasulik võtta see, mis teid teenib, ja lahkuda sellest, mis mitte. Enda sügava ühenduse loomine aitab teil eristada neid kahte.

Näiteks lugesite artiklit, kus dietoloog soovitab südame tervise jaoks kindlat sööki. Võib -olla soovite oma südame eest hoolitseda, sest südamehaigused jookseb teie peres. Kuid nende jagatud söögikord on täis toite, mis teile ei meeldi või kui teil pole juurdepääsu. Seal on palju muid südametervislike toitainetega toite, mida saate lisada, mitte ainult ühe söögikorra. Selle asemel, et jäigalt jälgida, mida nad soovitasid, kaaluge söögikordade toitaineid ja muid võimalusi, kuidas neid sisse viia.

2. Kontekst on oluline

Meil kõigil on erinev igapäevane reaalsus. Sageli näete inimesi, kes on koolitatud toidufotograafia alal. Nad võivad veeta tunde selle sisu ettevalmistamiseks; Kuid enamikul inimestel pole sellist aega väljamõeldud söögikorra kokkupanemiseks ja isegi kui valmistate sama sööki, ei pruugi see tunduda nii ilus kui piltidel.

Näiteks võib -olla olete vanem, kes sõidab teie lapsi pidevalt ühest tegevusest teise. Teie võime valmistada keerukaid, ajamahukaid toite võib olla minimaalne ja see on hea. See ei tähenda, et te ei saaks ennast hästi toita. Isegi kui jälgite vanematele orienteeritud dietoloogi, ei tee teie endaga võrdlemine teile midagi head. Pidage meeles, et sellel on võimatu, kui keegi jagab tuhandete inimestega sisu kõigi erinevate reaalsustega ja te ei tea, millised asjad nende jaoks kulisside taga näevad.

Midagi võrgus lugedes või vaadates ei saa te selle dieedi päeva kohta midagi muud öelda. Te ei tea nende aktiivsuse taset, mida nad veel sõid, mida nad pole võib -olla näidanud, ja kui nad said sekundeid või kolmandikku. Kui jooksete sel päeval maratoni ja dieedimees ei tee näiteks mingit tegevust, on teie vajadused palju kõrgemad kui nende oma.

Ma ei ütle kindlasti, et meedias vajavad dietoloogid peavad kogu seda teavet enda kohta näitama ja jagama. Mida ma ütlen. Isegi kui nad näitavad teile kõike, mida nad päevas söövad, pole teil ikkagi nende päeva või nädala täielikku konteksti väljaspool seda, mida nad sõid.

3. Teie eelistused ja kultuur võivad erineda minu omast

Teie toidu eelistused ja kultuur on olulised, kui otsustate, mida süüa. Tegelikult väidavad ameeriklaste toitumissuunised: „Tervislik toitumismuster ei ole jäik retsept, vaid pigem isiklike, kultuuriliste ja traditsiooniliste eelistustega kohandatud põhielementide kohandatav raamistik."

Dieetika elukutse on kurikuulsalt mitmekesisus-80 protsenti toitumisspetsialistidest on valged, dieetilise registreerimise komisjoni kohaselt. Seega, eriti kui teil on kultuuriline taust, mis ei vasta järgitavate dietoloogide omale, ei pruugi te resoneerida nende jagatavate toitude tüüpide või ettevalmistamise meetodeid. See ei tähenda, et teie kultuurilised söömispraktikad oleksid halvad või valed. Kuid paljud sisestavad selle idee, kui nende kultuuritoidud ei ole meedias dietoloogid üles tõstetud.

Sel põhjusel võib teie jaoks tervisliku toitumisharjumus olla väga erinev dietoloogide omast, mida te järgite. See ei tähenda, et peate loobuma oma kultuuritoitudest või muudest lemmiktoitudest. Kes teab? Võib -olla on dietoloogil erinevad lemmiktoidud, mida nad eelistavad oma dieedis. See on lihtsalt võimalus kinnitada ja austada oma eelistusi.

4. Pjedestaalile söömine võib käivitada või süvendada korratu söömiskäitumist

Nii dietoloogide kui ka neid jälgivate inimeste jaoks, et dietoloogide dieedid on täiuslikud ja tuleks jäljendada. Dietoloogina eeldatakse, et sööme mõnikord "ideaalselt" (mida iganes see tähendab). Mõni meist võis selle karjääritee isegi korrardatud söömise kalduvuse tõttu valida või võib -olla oleme kogu oma hariduse jooksul välja töötanud.

Dieetika on endiselt väga kaalukeskne valdkond ja inimesed võivad dietoloogi asjatundlikkuse kiirendada, kui nad elavad suuremas kehas, pannes nad tahtliku kaalulanguse poole püüdlema. Samuti võivad mõned söömishäirete eelsoodumusega inimesed haarata koolis õpitud dieedisoovitusi ortoreksia punktini, mida on peetud ebatervislikuks kinnisideeks “puhta” või “tervisliku” söömisega.

Mõni aasta tagasi leidis uuring, et dietoloogid U -s.S. Omab Orthorexia Nervosa (ON) ja söömishäirete (EDS) kõrgemat levimust kui üldsusel. Peaaegu 50 protsenti dietoloogide enda poolt teatatud sümptomitest osutasid ortorexia nervosa. Hiljutises uuringus eksisteerivad dieetiliste spetsialistide kõrged ja ED -d ka globaalses mastaabis.

On ebaselge, kas see on tingitud sellest, et inimesed, kellel on sisse ja EDS. Mõlemal juhul tuleks pidev eeldus, et dietoloogide söömisharjumused tuleks säilitada, kuna tervise kehastus võib olla vastutustundetu ja kahjustada nii dietoloogide kui ka neid jälitavaid inimesi.

Pole olemas sellist asja nagu ideaalne viis süüa

Mis on tervislik, erineb inimeselt inimeselt ja võrrelda teie toiduvalikuid dietoloogi või kellegagi, võib teid selles küsimuses lahti ühendada oma vajadustest ja eelistustest. See ei tähenda, et te ei saaks dietoloogidelt kasulikke teadmisi ja söögiideid. Eelkõige on dieedi 1: 1 töötamine suurepärane viis teie eelistustele, vajadustele ja kultuurile kohandatud individuaalsete soovituste saamiseks, kuid kontrollige alati kõigepealt endaga. Usaldage, et teate, mis teie jaoks sobib, ja et teie eelistused, vajadused ja kultuur on väärt austamist.

Wellness Intel, mida peate ilma BS-iga, mida te täna ei registreeru, et saada uusimad (ja suurimad) heaoluuudised ja ekspertide poolt heaks kiidetud näpunäited otse teie postkasti.