Lõpuks on see 10-sekundiline mikrolainehäkk küüslaugu hõlpsalt koorimiseks võti

Küüslaugu hingetõmbus pole midagi häbeneda. Lõppude lõpuks, kes suudab ahjust värsked torustikuga küüslauguleiva vastu seista? Kuid alliumi tugeva lõhna, mis püsib päevi päevad, võib siiski piisata, et vältida koostisosaga koos koostisosaga päevi pikkust alliumi tugevat lõhna, et see on siiski piisav.

Oleme oma seisukoha üles seadnud: me armastame süüa küüslauku, mis on pakitud paljude tervisega seotud eelistega, kuid koorib seda sama palju kui teie. Eriti kui retsept nõuab roppuse kogust, 40 nelki? Õnneks oleme avastanud lollikindla viisi küüslaugu koorimiseks ilma värskelt läikinud küüsi rikkumata ja see hõlmab ühte majapidamisseadet: mikrolaineahi. Jah, me oleme proovinud peaaegu kõiki teisi päikeses olevaid küüslauguperioodi häkkerit ja see 10-sekundiline trikk võtab kindlasti vanasõna koogi.

Parim noa häkkimine küüslauguküünt Koorimiseks

See küüslauguküüniste koorimise geenius häkk ei nõua teravate ja potentsiaalselt ohtlike objektide kasutamist-lihtsalt mikrolaineahju. @Newdawnfieldsi hiljutises tiktoki videos ütleb Põhja -Michiganist pärit küüslaugukasvataja, parim viis küüslaugu koorimiseks.

@newdawnfields vajab lihtsalt lil-soojust, et paberit rohkem paberit saada. Me ei ürita küüslauku küpsetada. Lihtsalt soe 'er üles. Proovige seda enne rumalaid häkkereid! #Garlic #arlicgirl #Northernmichigan #michigan #womenwhofarm #GrownBySURVivors #KITCHENHACKS #GARLICPEELHACK ♬ ORIGINAALLUS - K -ROLL

Demonstreerimiseks kasutab ta Gruusia tuletõrje küüslaugu sordi, mida on tuntud selle poolest, et neid on keerulisem koorida kui muud tüüpi. Seejärel hüppab ta lihtsalt kogu küüslaugupea mikrolaineahjusse 10 kuni 20 sekundiks ja laseb siis enne selle käitlemist mõneks sekundiks jahtuda. (Neile, kellel pole mikrolaineahju, võite küpsetada ka pead temperatuuril 250 ° F umbes viis minutit.) Pärast seda jahutamist on ta võimeline täielikult kooritud nelgi nihkuma.

See on tõesti nii lihtne. Võimalik, et kõige šokeerivam osa: see trikk eemaldab iga viimase naha-isegi tüütu kile, mida on tavaliselt võimatu eemaldada, ilma et see on kogemata küünte või kaks lihasse kaevamata.

Proovisin mikrolainete küüslaugu-peel häkkimist, et näha, kas see tegelikult töötab (… ja see ka saab!)

Nagu enamik teisi sotsiaalmeedia suundumusi, millega ma kokku puutun, on ka minu esialgne instinkt endalt küsida: Kas see on liiga hea, et tõsi olla? Sel juhul oli ainus viis teada saada. Õnneks on mul alati tonni küüslauku, et süüa teha peaaegu iga söögikorraga. (IMO, teil ei saa kunagi olla liiga palju küüslauku.) See aitas ka sellel, et see geenius keetmise näpunäide tuli professionaalsest küüslaugukasvatusest-I oli juba huvitatud.

Selle katsetamiseks kasutasin tavalist küüslaugutüüpi, mida nimetatakse hõbedaks valgeks pehmeks. Kuid kuna minu retsept vajas ainult kolme küüslauguküünt, murdsin lihtsalt vajaliku eemaldamiseks pea (jättes koore puutumatuks). Järgmisena hüppasin nad umbes 10 sekundiks mikrolaineahjus ja hoolikalt, nad soojenduvad väga pärast seda, kui nad olid valmis umbes 10 sekundit. Minu väga meeldivaks üllatuseks langesid täielikult tallitud nelk koore korpusest sõna otseses mõttes välja nagu maagia. Meeles. Puhutud.

Võib kindlalt öelda, et see häkkimine on sisuliselt veatu, kuid on mõned asjad, mida võiksite enne selle käigu andmist meeles pidada. Alustuseks, kuna ma ei mikrolainet vaid paar nelki (mitte kogu pea), oleksin kindlasti võinud neid vähem aega kuumutada. Võib -olla teeks umbes seitse kuni kaheksa sekundit. See võib ka tugevalt erineda sõltuvalt sellest, kui võimas on teie mikrolaineahi (minu oma on vähemalt paarkümmend aastat vana). Samuti märkasin, et kui ma nelk üle kuumenesin, keetis ma neid sisuliselt, mis võib potentsiaalselt muuta küüslaugu maitseprofiili ja leevendada mõnda selle toorest tornist.

Lõpuks, et mu sõrmed oleksid täiesti lõhnavabad, kasutasin nelkimiseks käepärast köögivilja hakkijat. Minu käik on Oxo hea käepide köögivilja hakkija (mis toimib käe treeninguna); See on kõige lollikindlam viis tagada, et suudan kogu maailmas küüslauku maitsta haisevad sõrmed.

Registreeritud dietoloog jagab küüslaugu söömise eeliseid:

Wellness Intel, mida peate ilma BS-iga, mida te täna ei registreeru, et saada uusimad (ja suurimad) heaoluuudised ja ekspertide poolt heaks kiidetud näpunäited otse teie postkasti.