Seaandide söömine on nende 5 tervisliku, madala merise variandiga puruks

Nagu öeldakse: "Meres on palju kalu, kuid ainult mõned neist sisaldavad madalat elavhõbedat."Okei, okei, nii et ma kaunistasin seda konkreetset klišeet natuke, aga saate pildi: 20 000 teadaolevast kalaliigist paistavad silma ainult vähesed kui teie plaadi valkude valikud, mis ei muuda Sa muretsed elavhõbeda pärast. Kuid õnneks ei pea te meeles pidama 20 000 erinevat kala, vaid viis, tänu sellele Parterselle Health: Smashile, mis tähistab sardiinid, makrellid, anšoovised, lõhe ja heeringas.

Pidage meeles, et elavhõbeda võib suure annuse korral olla kehale üsna palju mõju. Nagu peterselli tervis hiljutises Instagrami postituses selgitab: "Elavhõbe võib mõjutada ajufunktsiooni ja mälu, mõjutada teie kilpnäärme, neerude, une ja energiataset."See on eriti oluline ootuste ja imetavate emmede jaoks, kuna elavhõbe võib mõjutada loote aju ja närvisüsteemi arengut.

Siin on asi: peaaegu kõik kalad sisaldavad mõnda elavhõbedat (aitäh, reostus!). Siiski saate oma riski minimeerida, kui kleepute purustustega, mis kõik on täis terveid rasvu ja valke, jäädes samas turvaliselt madalale elavhõbeda tasemele. Keskkonnakaitseagentuur (EPA) soovitab veenduda, et suurem osa söödavatest kaladest kuulub sellesse puruks kategooriasse, piirates samal ajal teie iganädalasi portsjonitele kõrgema õhuga mereande nagu tuunikala, sininekala, grouper, marlin, marlin, kuningas Mackerel, Shark ja Swordfish. Kui teil on konkreetseid küsimusi selle kohta, kui suur osa kaladest, mida te või pereliige igal nädalal sööte.

Kui järgmine kord leiate end mereandide vahekäigust (Vahemere elustiil nõuab seda!), Peterselle Healthi inimesed ütlevad, et pidage meeles veel mõnda ostutrikki. Esiteks osta väike kala. "Suurem kala, mis on kõrgemad toiduahelas. Samuti toetavad nad kalade hankimist kohapeal, toetab väiksemaid kalandusi ja jätkavad mitmekesise kalade söömist, kui saate. "Suured nõudmised viivad ülepüügi, kahjulike saagimeetodite ja antibiootikumide liigtarbimiseni," selgitavad nad. "Valige vähem populaarseid võimalusi nagu Mullet, heeringas ja makrell. "

Järgige neid näpunäiteid ja (sõrmed ületatud) veendume, et meres on palju kalu aastaid ja aastaid.

Imestades kalaõli eeliste üle? Siin on tehing.

Kõigist konserveeritud toidukäigus olevatest kaladest on see teie jaoks parim. Oh, ja kuigi suvehooaeg on endiselt täies hoos, on siin see, kuidas hoida oma valitud mereannid grillile kleepumas.