Bouilloni kuubikud on odav sahvri klambrid, mis annab kõik rooga maitseained

Siis taandub Bouilloni kuubikute valimisele, millel on maitseprofiil, mis kõlab teile hästi. Hoides seda põhiline köögivilja-, kana- või veiselihamaitsega tähendab, et saate sellele tugineda oma ürtide abil. Või võite valida Bouilloni kuubikud, millesse on juba vürtsid lisatud. Sageli on see lõbus viis katseprofiilidega katsetada, mida te ei pruugi teie tavalises repertuaaris olla.

Kuidas neid kasutada

Kui olete oma Bouilloni kuubikud käes, olete valmis neid maitsvaks kasutama. Patel ütleb, et neid saab lisada suppidesse, hautistesse, karridesse, kastmetesse, kastmetesse, marinaadidesse ja kastmetesse. Põhimõtteliselt igal ajal, kui vett on seotud, võite kasutada Bouilloni kuubikut.

Kõik, mida teete, et kuubiku maitsed ellu viia, on see veega ühendamine. Enamik Bouilloni kuubikuid soovitab kuubiku kohta ühte tassi vett, kuid kontrollige konkreetse toote juhiseid, et olla kindel, et olla kindel. Kuumutage lihtsalt kastrulis vett ja lisage siis paar kuubikut. Pärast lahustumist on vedelik valmis kasutamiseks eespool nimetatud viisidel.

Patel julgustab segama ka erinevalt maitsestatud Bouilloni kuubikuid. "Ma segan ja sobitan sageli Bou kuubikuid, et tulla välja lõbusate maitsekombinatsioonidega," ütleb ta. "Panen oma karrikuubiku köögiviljakuubikuga, et luua vürts ja rohttaim kombo. Röstitud küüslauguga ingveri miso on täiuslik kastme alus nuudlipõhistele suppidele."Ta sisaldab sageli ka värskeid ürte ja vürtse. Ainus sahvri klambrit, mida ta ei soovita lisada, on sool. "Kõige tavalisem viga on Bouilloni kuubiku kasutamise peale soola lisamine-nad on soolased," ütleb ta. "Oluline on vähendada retsepti soola kogust, et kompenseerida kuubikust tulenev soolasus."

Bouilloni kuubikute ladustamise osas on Pateli sõnul sahver täiuslik. "Hoidke neid jahedas, kuivas kohas pliidist eemal," ütleb naine. "Ahjust ja ahjust tulenev kuumus halvendab kvaliteeti ja sulab kuubikust õlid."Sel viisil ladustades ütleb ta, et teie Bouilloni kuubikud peaksid kestma umbes kuus kuud. "Võite seda ka külmkapis salvestada, et säilivusaega pisut pikemaks suurendada," lisab naine.

Alumine rida: Bouilloni kuubikud on suurepärased. Nad võtavad sahvri esemeid, mis päästavad meid praegu riisi, kikerherneid, ube ja palju muud-muudavad need maitsvaks lausa maitsvaks. Lisaks võtab nad teie söögikordade lisamiseks peaaegu üldse aega. Nüüd on see päris käepärane väike kuup.

Vaadake allolevat videot, et näha, kuidas teha Pateli soojendus ühe poti köögivilja dal:

Hankige rohkem ideid selle kohta, mida teha Well+Good's Cook koos meie Facebooki grupiga.