9 paleo hommikusöögi ideed sobib suurepäraselt oma päeva alustamiseks koopamehe tee

Jätkake 11 paleo hommikusöögi ideed, alates kiirete nädalapäevade hommikuse võimalusteni kuni brunchi vääriliste levikuteni:

1. Chia puding

Kuna sellised terad nagu kaerahelbed ei kuulu paleo dieedisse, teeb Chia seemnepuding suurepärase alternatiivi. "Chia seemned annavad palju tõeliselt toitainete tihedat jõudu," ütleb Serena Poon, CN, peakokk, toitumisspetsialist ja Reiki meister. "Need sisaldavad valke, antioksüdante ja oomega-3 rasvhappeid."Kombineerige mõned oma valitud pähklipiimaga ja laske öö läbi külmkapis istuda, et pakseneda.

Kui olete lasknud pähklipiima ja chia seemnetel oma asja teha, on aeg lisada lisad lisa toitumise ja maitse saamiseks. "Lisage oma chia puding lusikatäis pähklivõid lisatud valgu ja küllastumata rasvade jaoks ning seejärel paleosõbralike värskete puuviljadega, et rooga heledamaks teha ning lisada veel üks kiudaine kiudaine ja antioksüdante," räägib Poon.

Hankige retsept: karamelliseeritud ananass chia seemnepuding

2. Munad, pool avokaadot, lõhet ja spargelkapsast

Kala Brekky jaoks? Jah, see on paleeritud heaks kiitnud. "See söögikord sobib suurepäraselt treeningu või pika stressirohke päeva jaoks, kuna loomsed toidud kannavad palju energiat," ütleb Poon. "Munad on suurepärane B-vitamiinide allikas, mis toetab keha energiatootmist, samuti valke ja oomega-3s. Avokaado on täis kiudaineid ja tervislikke rasvu ning lõhe tarnib oomega-3s."Keetke munad, kuidas need teile meeldivad, ja serveerige siis koos avokaadoga, portsjonit suitsutatud või eelküpsetatud lõhet ning aurutatud või pruunitud brokkoliini, millest viimane aitab sööki välja ja lisab kena annuse kiudaineid.

3. Hommikusöögi munamuffinid

Kui söögikordade ettevalmistamine on teie asi, armastate hommikusöögi munamuffineid. Keetke neid suurtes partiides enne tähtaega ja sööge südamlik paleo hommikusöök igal hommikul minema. Võite seda isegi liikvel süüa, kui olete väga hõivatud. Nende valmistamiseks täitke määritud muffinitsid pekstud munade või munavalgete, pruunistatud spinati ning soola ja pipraga. Seejärel küpsetage need ahjus. "Munad on rikkalik valgu, oomega-3-de ja B-vitamiinide allikas," ütleb Poon. "Spinat sisaldab kiudaineid ja on suurepärane raua, folaadi ja kaltsiumi allikas, mida on mõnikord taimsetes toitudes keerulisem leida. Saate segu lisada rohkem keedetud valku (mõelge röstitud kana järelejäänud) ja muid köögivilju."

Hankige retsept: Paleo munamuffinid

4. Bataadi hommikusöögi kauss

Bataadi kauss annab ootamatu, kuid maitsva paleo hommikusöögi võimaluse. Lihtsalt püreege keedetud bataat ja lisage see kanepiseemnete ja mustikatega. "Bataat on rikas beetakaroteeni, antioksüdantide ja kiudainete poolest, muutes need suurepäraseks töötlemata süsivesikute allikaks," ütleb Poon. "Kanepiseemned on kõrge valgu, rasvhapete ja E -vitamiini osas. Mustikad on rikkad antioksüdantide poolest ja lisavad roogile natuke magusust."

Hankige retsept: bataadi hommikusöögi kauss

5. Paleo munad benedict

Andke munadele benedict brunchiclay paleo makeover bataadi röstsaiaga alusena. Viilutage bataat ja küpseta need ahjus. Kastme jaoks vahusta munad, sidrunimahl, sulavõi, cayenne ja sool. Ületage röstsaia Kanada peekoni, avokaado ja salaküpsetatud munaga. Lõpuks tilgutage Hollandaise'i kaste ülaosale ja kaunistage murulauguga.

Hankige retsept: paleo munad benedict

6. "Sinine" munad ja räsi

Jah, sinised munad on asi ning need on maitsvad ja paleosõbralikud. Munavalge sinine värv pärineb hakitud lillast kapsast. Serveeri neid maguskartuli räsi ja serveeri kirsstomati, peterselli ja avokaadosalatiga ilusaks ja ootamatuks hommikusöögiks.

Hankige retsept: sinised munad ja räsi salatiga

7. Lehtpanni hommikusöögi küpsetamine

Kui vajate midagi kiiret ja paleot ahjus hüppamiseks, teeb trikk lehtpann hommikusöögikoogi. Culina Healthi kaasasutaja Vanessa Rissetto, RD, soovitab teie küpsetamisele lisada paprikat, bataadi ja paleovorsti kõrge valgu ja kõrge kiudainega hommikusöögiks. "Kiud on aeglaselt seedimine," ütleb naine. "See aitab teid kauem täis hoida ja tagada, et te ei söö hilisematel söögikordadel üle."

Hankige retsept: lehtpanni hommikusöögiks räsi

8. Smuutikauss

Rissetto soovitus paleo smuuti kausi kohta sisaldab kiudainerikkaid ja madala suhkruga koostisosi. Visake oma valitud vedelik segisti (vesi, mandlipiim, kookospiim), millele järgneb pehmed köögiviljad nagu spinat, lehtkapsas või kollakad rohelised. Seejärel lisage natuke külmutatud puuvilju. Segage, kuni see on sile, ja lisage oma valitud paleeritud kinnitatud topsid (mõelge teravabale granolale, pähklitele ja seemnetele).

Hankige retsept: kookos smuuti kauss

9. Avokaadopaadid

Kui olete aja jooksul super pressitud, tehke kiire avokaadopaat. "Viilutage lihtsalt keskmine avokaado pooleks, eemaldage kaev, tilgutage oliiviõliga ja puistake helbed meresoola ja punase pipra helbedega," ütleb Shapiro. "Avokaadod on sama kreemjad ja toitainerikkad, kui need on täis kiudaineid, südametervislikke rasvu ja kaaliumi."See teeb ka suurepärase treeningujärgse hommikusöögi. Lüüa see sälku üles, täites selle keskpunkti muna ja küpsetades ahjus veelgi rohkem valgu.

Hankige retsept: avokaado munapaadid

Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, kultusfave heaolubrändide allahindlusi ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.