Milline näeb välja tänupühade plaat 6 kõige populaarsema söömisplaani jaoks

Milline näeb välja tänupühade plaat 6 kõige populaarsema söömisplaani jaoks

Tänupüha võõrustamisel teenib Hansen omatehtud tofurkyt ja kui ta sööb kellegi teise maja juures, täidab ta oma taldriku röstitud köögiviljadega, nagu bataadid ja rooskapsad. "Nautige samu traditsioone, kaastundlikku viisi," ütleb naine. "Ma luban, et te ei jäta asja vahele!"

Graafiline: noh+hea loominguline

Paleo tänupühade plaat

"Nendel päevadel võib paleo tänupühade taldrik välja näha üsna nagu traditsiooniline tänupühade taldrik, välja arvatud kõik, mis on valmistatud tõeliste toidu koostisosadega," ütleb nom nom nom paleo Michelle Tam. Kui ta sööki võõrustab, pakub ta kalkunit, küüslaugu lillkapsa kartulipüree, küpsetatud maguskartulit, jõhvikakastet ja kõrvitsa, kookospähkli ja vahtrakarditopse, mis on magustoiduks piruka asemel.

Kui teid kutsutakse mitte-paleo tänupühade õhtusöögile, "pakkuge kaasa midagi, mida saate süüa, näiteks röstitud rooskapsas peekoniga", ütleb Tam. "Teie võõrustaja armastab seda, et aitate välja ja te ei jää näljaseks, nii et see on win-win. Samuti, kui jääte kalkuni ja köögivilja külgedega, on teil kõik korras!"

Graafiline: noh+hea loominguline

Pegan tänupühade plaat

dr. Hyman, Clevelandi kliiniku funktsionaalmeditsiini keskuse direktor ja autor Toit: mida kuradit peaksin sööma?, soosib paleo-vegan dieet-aka peganismi. "Ühendasin sisuliselt see, mis mulle veganluse ja paleo kohta meeldis, et luua minu jaoks töötanud dieet," selgitab ta söömisplaani, mis on madala glükeemilise, põletikuvastase ja kõrge taimse toidu, tervislike rasvade ja valkude (mis jah, jah, see on kõrge glükeemiline ja kõrge. , võib sisaldada mõnda liha).

Tänupühal on Türgi endiselt tema taldriku täht, kuid see on väike osa, sest ta teeb ruumi ka Omega-3 rikkalike kalade jaoks, mida serveeritakse soojenenud butternut-squashiga. Muud köögiviljad tema taldrikul: Kale salat ja röstitud porgandid, mis on maitsestatud korianderiga. Ja ärge arvake, et tema levik on bataadi tühjus, ta kasutab mugula kiiret leiva retseptis. Magustoiduks saab ta oma pekanipähklipiruka paranduse paleo šokolaadi vahtra pekanipähkli tortidega.

Graafiline: noh+hea loominguline

Whole30 tänupühade plaat

Whole30 dieet on üks rangemaid jälgida, kuid dieedi tegevjuht ja kaasasutaja Melissa Hartwig väidab, et see ei vaja tänupühade ajal kindlasti mingit koorimist. "Teie Whole30 tänupüha taldrik näeb välja palju nagu taldrik, millega olete harjunud ... vahetame lihtsalt mõned koostisosad välja," ütleb ta. "Teie kalkun on Butcherboxist sertifitseeritud loomade heaolu, teie kastmes kasutab jahu asemel noolepuudrit, et see paksendada. Teie kartul või lillkapsas on pudeeritud ghee ja kookoskreemiga ning teie hapukas jõhvikakaste on kergelt magustatud apelsinimahlaga."

Ka Hartwigi Whole30-ga heaks kiidetud levik: külgsalat, pruunistatud rohelised oad seente ja karamelliseeritud porrulaugudega (rohelise oa pajarooga asemel) ja gluteenivaba täidis. (Pro näpunäide: sööge seda järgmisel päeval hommikusöögiks, mille peal on muna.)

"Pidage meeles, et tänupühal on mälestuste tegemine ja traditsioonide tähistamine pere ja sõpradega," ütleb ta. "Pole tähtis, mis teie taldrikul on, kui teil on ühendus ja soojad tunded, mida hooajal pakutakse."

Graafiline: noh+hea loominguline

Taimetoidu tänupühade taldrik

Nao Wellnessi asutaja Niki Ostrower teeb koostööd kõigi söögikordade klientidega ja ta pakub seda nõu taimetoitlastele sööjatele: "See, et olete taimetoitlane. Mida ma isiklikult arvan, on kõige parem, on proovida jääda laua peal olevatele nami külgedele!"

Need, mida jõuda: salat või rohelised oad, röstitud rooskapsad, kartulipüree või bataat ja jõhvikakaste, magusa viimistluse jaoks. Kui küpsetate söögikorda, soovitab Ostrower toitumispärmi töötada mõne võtmetoiduga, et saada portsjon B12 -vitamiini.

Graafiline: noh+hea loominguline

Ketogeenne tänupühade plaat

Õnneks pakub tänupühad juba palju ketosõbralikke valke ja tervislikke rasvu Türgiga menüüs. Täiuslik Keto asutaja Anthony Gustin, DC, MS, lisab ka Brüsseli võrse peekoni, hõõrutud lillkapsa ja rohelise oa pajarooga oma taldrikule.

Snap Kitcheni juhtiv dietoloog Sam Prescci, RD, soovitab veel mõnda keto külge, näiteks prosciutto-mähitud sparglit, juustuvorsti ja lillkapsa täidist (hoidke leiba!), hautatud lehtkapsas, rohelise oa pajaroog ja kõrvitsa toorjuustu rasvapommid magustoiduks. Nüüd See on midagi, mille eest olla tänulik.

Kui teate, et soovite toituda tervislikult, kuid pole kindel, milline söömisplaan teie jaoks sobib, vaadake seda kõigi tervislike dieetide sõnastikku, alates punktist A kuni Z. Ja kui otsite tervislikumat puhkusepinpo, siis vaadake neid seitset retsepti, mis teie spiraliseerijat hästi kasutab.