Ärka ilma energiata? Need 3 nulliga töötavad toitainetega täidetud hommikusöögid viivad teid tagasi ellu

Huvitav, kuidas see täpselt välja näeb? Siin jagab Brown oma uuest raamatust kolm hõlpsasti tervislikku hommikusöögi valkude retsepti. Nad muudavad teie hommikused kindlasti natuke heledamaks.

1. Kreemjad käed-off-munad

Munad on valgu ja tervete rasvade kuldmiin, kaks olulist toitainet keha energiavarustuseks. "Nendel munadel on prantsuse omleti kreemjas ilma vajaliku stressi ja perfektsionismita," räägib Brown selle kohta, et neid serveerida. "Need tunduvad peaaegu ohtlikult rikkad isegi siis, kui te juustu ei lisa. Peate vaevalt midagi tegema ja saate aeglaselt valmistada röstsaia ja kohvi, kui teie munad küpsevad. Lõpptulemus on kõige kohevaim ja väikseim kreemja, soolase muna maitsvuse mägi."

Serveerib 2

Koostisosad
1 spl võid
4 suurt muna
1/2 tl peene meresoola
1/4 tassi hakitud terava valge cheddari juust (valikuline)
2 kammkarbi, peeneks hakitud (valikuline)
Kuni 1 tass jäänud köögivilju, keedetud liha või kombinatsiooni (valikuline)
Värskelt lõhestatud must pipar
Võiga röstsai, serveerimiseks (valikuline)

1. Sulatage või väikesel pannil võimalikult madalal kuumusel.

2. Sel ajal, kui või sulab, purustage munad kaussi, lisage sool ja vahustage korraks kahvliga lihtsalt selleks, et munakollased ei muretse nende õhutamise pärast.

3. Vala munad sulatatud võiga pannile ja laske neil istuda sellel ülilibal seadistusel, aeg -ajalt segades, et aeglaselt keetmismunad alt üles tõsta, ja lõhkuda kohupiima, kuni need on kõik keedetud, 20–30 minutit.

2. Jalapeño meekauss

Brown ütleb, et jogurt on hommikul üks tema käest ja ta tuli selle komboga välja, kui ta ihaldas midagi soolast. "Hommikul midagi pisut vürtsikat omamine on väga elavnev," ütleb naine. See, et see hommikusöök tuleb kokku kiiremini kui hammaste harjamiseks kuluv aeg, muudab selle võidu. Pro näpunäide: maksimaalse valgu jaoks kasutage Kreeka jogurtit.

Serveerib 1

Koostisosad
1 tassi jogurt
Vähe värskeid jalapeñot
Tilgutage mett

1. Viilutage jalapeño.

2. Lisage jogurti kaussi jalapeño. Nirista mesi peal.

3. Õun ja oranž karge

Kui hommikud on kellaaeg, mil teie energia kipub olema madalaim, soovitab Brown ette planeerida, valmistada hommikust sööki pärastlõunal või õhtul. Nii saate lihtsalt ärgata, oma ettevalmistatud Brekkie mikrolaineahjusse kleepida ja süüa. "Ka selle toimib. Kui sa olema Hommikune inimene, kuid tunnete end õhtuti tühjendatuna, saate oma õhtusöögi ette valmistada, "ütleb Brown. Seda õuna ja oranži karget saab eelnevalt valmistada ja see toidab terve nädala terve pere või teie. See on tänu puuviljadele ja veeretatud kaerale ka kiudaineid (energia võti).

Teenib 6 kuni 8

Koostisosad
Või, roogi määrdumiseks
4 suurt õunu (teie lemmik sort)
1 suur oranž
1 spl universaalne jahu
3 spl pakitud pruuni suhkur
1/2 tl peene meresoola
1 tl puhas vaniljeekstrakt

Toping:
1 tass vanamoodsa rullitud kaer
1/2 tassi universaalne jahu
1/4 tassi pakitud pruun suhkur
1/2 tl värskelt riivitud muskaatpähkel (valikuline)
1 tl maapealne kaneel (valikuline)
1/2 tl peene meresoola
1/2 tassi (1 pulga) soolamata võid

1. Kuumutage ahi temperatuurini 375 ° F. Või 13 x 9-tolline küpsetusroog.

2. Lõika õunad pooleks ja eemaldage varred ja südamikud. Viilutage õunad õhukesteks tükkideks.

3. Asetage õunad võiga küpsetusnõusse. Oranži viskamiseks kasutage mikroplaani või väikest riivi ja puistake see peale. Mahl apelsin otse õunte kohal (kasutage sõela, kui teie apelsinil on seemneid). Lisage jahu, pruun suhkur, sool ja vanill. Käte abil viskage õunad, kattes need ühtlaselt.

4. Tehke pealmine: ühendage kaer, jahu, pruun suhkur, muskaatpähklit, kaneel (kui kasutate) ja sool keskmises kausis. Segage paar korda pealmine puitlusika või sõrmedega, lihtsalt piisavalt, et kõike jämedalt hajutada. Lõika või supilusikatäis (või väiksemateks) tükkideks ja lisage need kaussi. Kasutage oma käsi, et võid võid kuivasse koostisosadega raputada, kuni teil on räige, suhteliselt ühtlane segu. Piserdage kaera segu kogu õunte ülaosas.

5. Küpsetage, kuni õunad on keedetud ja mullitavad ning ülaosa on pruunistunud, 35–40 minutit. Serveeri kohe või katke ja hoidke külmkapis kuni nädal.

Mida Brown soovib, et inimesed teaksid, on see, et hommikusöök ei peaks teie päeva stressi tekitavamaks muutma. Võite anda endale pausi ja toita ennast samal ajal. Tegelikult on seda tehes enesehoolduse radikaalne vorm. Ja see on üks, mida igaüks saab praktikas rakendada.

Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, allahindlusi tipptasemel heaolubrändidele ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.