Vanill on tugev põletikuvastane aine, mis on näidatud, et teie tuju suurendab-on 5 (nullsuhkrut) viisi, kuidas seda rohkem süüa

Nüüd, kui teid on vanilje ajaloos koolitatud, hakkame kasu saama.

5 vaniljetoetust, vastavalt registreeritud dieedile

Nagu varem selgitatud, pole küpsetamiseks tavaliselt kasutatav vaniljeoad ja vedela vaniljeekstrakt täpselt samad. Vaniljiekstrakt sisaldab vanilli, mis tähendab, et eelised laiendatakse ka ekstrakti. Kuid mida rohkem töödeldud vanill on, seda vähem väljendavad eelised on. Lisaks kasutavad mõned vaniljeekstraktitootjad kaevandamise protsessi osana kuumust, mis vähendab osa toitumisväärtust. Sel põhjusel, kui leiate külmapressiooniga vaniljeekstrakti, on sellel rohkem kasu tervisele. Allpool olevad hüved on puhta, loodusliku vanilliga.

1. See võib teie tuju positiivselt mõjutada.

Isegi lihtsalt vanilje lõhn on kasulik. Üks hiire uuring näitas, et lõhnav vanill võib aidata depressiooni ja ärevust vähendada. "See on huvitav. Vanilli fenoolkomponendil Vanilliinil on loomkatsetes ärevusvastane toime, "ütleb registreeritud dieediline Malena Perdomo, Rd.

Teine uuring laiendab seda seost inimestega. Kui anti vanilje lõhna, olid kõige tavalisemad tunded, milleks oli õnn, millele järgnes lõõgastus. Perdomo ütleb, et teadlased ei tea veel, miks täpselt on vanilje seotud rõõmsameelse ja rahulikumana, kuid seos näib olevat seal olevat.

2. Vanill on põletikuvastane.

Perdomo juhib tähelepanu sellele, et vanilje on täis antioksüdandid, millest on kasu kogu keha. "Antioksüdantidel on palju kasulikke mõjusid, kuna need on seotud põletikuvastaste mõjudega meie kehas," ütleb ta. "Meie keha kasutab antioksüdante rakkude kaitsmiseks vabade radikaalide koristajate eest, mis võivad põhjustada kudede kahjustusi."See tähendab, et hommikukohvile vanilli vihje lisamine suurendab teie kruusis antioksüdantide kogust.

3. See on ka antimikroobne.

Teaduslikud uuringud näitavad, et vanill on ka antimikroobne, mis tähendab, et see aitab tappa ja peatada kahjulike bakterite kasvu. Ühes teaduslikus uuringus aitas vanill kaitsta E kasvu eest. coli. Kuigi see ei tähenda, et peaksite lisama vanilli kõigele, millele muretite võiks teile toidumürgituse pakkuda, on see huvitav seos, mida tasub märkimist, ja see on üks põhjus, miks Perdomo ütleb, et vanilli kasutatakse sageli loodusliku toidu säilitusainena.

4. Vanill võiks olla teie soolestikus hea.

On mõned andmed, mis viitavad sellele, et vanill võib mängida rolli soolestiku toetamisel. "Loomkatse näitas, et vanilla-vanilla imponentide vanilliin-üks rasvunud hiirte soolestiku mikrobiota komponentidest, keda söödeti kõrge rasvasisaldusega dieediga," vahendab Perdomo. "Täpsemalt tegi ta seda, suurendades lühikese ahelaga rasvhapete tootmist, mis on soolestiku jaoks kasulikud. See vähendas ka teisi rasvumisega seotud baktereid ja teisi, teadaolevalt põletikulisi."See on veel üks seos, mis vajab inimestes rohkem uuringuid, kuid huvitav seos, et olla teadlik.

5. See toetab aju tervist.

Pidage meeles, kuidas vanilje on antioksüdantides kõrge? See on hea uudis ka teie ajule. Teaduslikud uuringud näitavad, et vanilje on neuroprotektiivne, aidates vähendada ajurakkude kahjustusi.

Kõigile siin esile tõstetud vanilli eelistele on hoiatus ja just seda kasutatakse vanilli. Vanill on küpsetistes ja magustoitudes tavaline koostisosa ning sageli sisaldavad need toidud lisatud suhkrut. Lisatud suhkur on toitainete tühi ja võib olla tervisele kahjulik. Hea uudis on see, et kuna vanill on nii maitsekas, ei pea te tõesti suhkrut lisama, et see maitseks. Allpool on mõned retseptid ideed, mis kasutavad vanilli viisil, mis suurendab selle asemel, et neid takistada.

5 viisi vaniljega süüa teha

1. Vanilli sünnipäevakook

See piimatoodete ja gluteenivaba sünnipäevakoogi retsept tõestab, et maitsva sünnipäevakoogi valmistamiseks ei vaja te absoluutselt suhkrut. Vanill annab omaette palju magusust koos meega, mida kasutatakse loodusliku alternatiivina valgele suhkrule.

2. Õndsuse kuulid

Nagu ülaltoodud vanilli eelised esile tõstsid, võib vanillikul olla positiivne mõju meeleolule. Seal on veel üks ravimtaim, millel on ka see efekt, ja ülaltoodud videos õndsuse kuulide retseptis ühendatakse nende volitused. Selles retseptis on kaera ja kašupähklid, mis lisavad palju kiudaineid ja valku.

3. Kaneeli ja vanilje chai tee

Kuuma vanilje -chai teega lokkimine on üks viis oma lõõgastavate eeliste tõeliseks saamiseks. See retsept sisaldab muid ravimtaimesid, millel on oma kasu tervisele: kaneel, tähe aniis, kardemoni, nelk, ingver ja pipratehud. Kombineeritud, selle kihiline maitse on soojendav ja magus.

Hankige retsept: kaneel ja vanilje chai tee

4. Kummeli vaniljejäätis

Jäätisesse lisamine on vanilje klassikaline kasutamine. Siin ühendatakse see kummeliga, teine ​​ürdi, mis on tugevalt seotud lõõgastumisega. Räägi täiuslikust magamamineku suupistest!

5. Vanilje chia puding

Soovite oma päeva alustada vanilliga, selle asemel, et see nii lõpetada? (Või hei, miks mitte mõlemad.) Järjehoidja selle retsepti proovimiseks hommikusöögiks. See näitab, kuidas teha klassikalist vanilje chia pudingut vaid nelja koostisosaga. Chia seemned on suurepärane kiudaine allikas. Lisage selle lihtsa söögikorra jaoks valku ülespoole pähkleid.

Hankige retsept: vanilje chia puding

Nagu näete, on vanilli maitsvaks kasutamiseks palju võimalusi, ilma et peaksite segule suhkrut lisama ja need on lihtsalt a vähesed Teie valikutest. Vanilli regulaarselt tarbimine mõjutab teie tervist mitmel erineval viisil. Kasutage kindlasti puhast vanilli maksimaalse eeliste saamiseks või veel parem, kasutage seda otse kaunadest. Seda silmas pidades lisate oma söögikordadele rohkem kui ühe võimaluse.

Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, kultusfave heaolubrändide allahindlusi ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.