See soojendav talvine nuudliroog on nii teile lohutav * kui ka * hea

Tere tulemast tagasi Hästi tehtud, Noh+hea on tõsiselt maitsv toit (ja jooke!) Videoseeriad, kus on heatervislikud ja uhked retseptid Wellness Scene'i kõige suminumatest kokkadest, toitumisspetsialistidest ja Instagrami toidukraamidest.

Kui tempod langevad ühe numbriga, ei saa teie keha muud üle, kui ihaldada sooja kausist pärit rahustavaid mugavusi (tööstuslik pott?), kuigi teie aju teab, et peaksite valima midagi, mis ei meelita teid süsivesikute põhjustatud koomasse.

Sellepärast on Candice Kumai vürtsika Aasia mandli nuudlite retsept nii geniaalne (ja nii rahuldust pakkuv). Maitste soojus soojeneb täielikult ja Soba nuudlid hoiavad teid rohkem kiudainete ja valkudega kui traditsiooniliste pastadega.

Maitste soojus soojeneb täielikult ja Soba nuudlid hoiavad teid rohkem kiudainete ja valkudega kui traditsiooniliste pastadega.

Valgust rääkides on tõeline showstopper vürtsikas mandlivõi kaste, mis on valmistatud Justin's® mandlivõiga. Buzzy bränd on valmistatud oma looduslike ja kvaliteetsete koostisosade poolest, nii et teil on megamaitse igas kühvel. "See lisab roogile täiendavat taimevalku," ütleb Kumai, kutsudes iga portsjoni seitse grammi välja. „Ja [mandlidel] on ka biotiin, mis sobib hästi tervetele juustele.”Lisaks on segus värsked köögiviljad, saate annuse A ja C vitamiine.

Hästi+hea nõukogu liikmele meeldib seda roogi hubastel nädalavahetustel piitsutada, kuid see on ka näpunäide, mida teha ka nädalaööl. "See on nii lihtne, sest see koosneb nii paljudest sahvri klambritest," ütleb ta. Tõlge: kohtuge oma uue lemmik talve pearooga.

Vaadake ülaltoodud videot, et näha, kui lihtne see nuudliroo on, ja lugege seejärel samm-sammult juhiseid.

Vürtsikad Aasia mandli nuudlid

Teenib 4

Koostisosad
1/2 naela soba nuudlid
1 1/2 tl meresool
1 spl röstitud seesamiõli
1 1/2 spl värskelt riivitud ingverit
3 küüslauguküünt, peeneks hakitud
Kuhjates 1/4 tassi Justini klassikalist mandlivõid
2 spl vahtrasiirupit
3 spl redutseeritud naatriujuga sojakastet või tamari
3/4 TSP punaseid pipra helbeid
1 tass viilutatud shiitake seente mütsid
1 punane paprika, külvatud, poole võrra viilutatud ja õhukeselt viilutatud
1 suur suvikõrvits, poole võrra ja õhukeselt viilutatud
3 kammkarbi, kärbitud ja õhukeselt viilutatud

Juhised
1. Pange keemiseni suur pott vett. Lisage nuudlid ja sool ning keetke kuni al denteni.

2. Reserveerige 1/4 tassi pasta vett ja tühjendage siis pasta kursis. Nuudlite jahutamiseks loputage pasta külma voolava vee all. Andke neile paar raputust liigse vee eemaldamiseks ja kõrvale pange.

3. Kuumutage õli suures, sügavas mittepulka pannil või woki keskmisel kuumusel. Lisage ingver ja küüslauk ning keetke kuni lõhnav, sageli segades umbes 1 minut.

4. Segage mandlivõi, magusaine, sojakaste, piprahelbed ja reserveeritud küpsetusvesi ning keetke, kuni see muutub kreemjaks, umbes 2 minutit.

5. Lisage seened, paprika ja suvikõrvits. Keetke sageli segades, kuni köögiviljad on õrnad, 2–3 minutit.

6. Segatud nuudlid segama. Serveeri piserdatud kammkarpide ja tofu või valitud valkuga.

Koostöös Justin's® -iga