See kohviküpsised ja kreemi parfüüm on küpsiste ja piima täiskasvanud versioon

Kui küpsise segu on valmis, saate keskenduda vahukoorele. Retsept on lihtne: lihtsalt raske koor, suhkruroosuhkur, hambakoor ja Baileys maitsvalt kerged. Kasutage kõik koos elektrilise segistiga. Paar minutit hiljem on teie vahukoor valmis. Hoidke seda külmkapis kausis, kuni teie magustoit on serveerimiseks valmis.

Vaadake videot, et näha, kuidas käituvad küpsised ja vahukoor. Näete täielikku retsepti allpool. "See on täiuslik sügismai. "See on väga küpsised ja koore-esque, kuid kohvi ja Baileysi tõttu tundub see lihtsalt pisut keerukam."

Küpsised ja kreemi parfüümi retsept

Koostisosad
Küpsiste jaoks:
3/4 tassi võid, pehmendatud
3/4 tassi kookossuhkur
1/4 tassi roosuhkur
1 muna
2 spl vanilli
2 tassi gluteenivaba universaalne jahu
2 spl jahvatatud kohvi
1 1/2 spl maisitärklist
1 SP söögisooda
1/2 TSP kaneeli
1/2 tl soola

Vahukoore jaoks:
1 tassi raske kreem
2 spl roosuhkur
1 tl koort hambakoor
1/3 tassi Baileys maitsvalt kerge

Küpsiste jaoks:
1. Kasutades elektrisegisti, kreemib võiga ja suhkruid kaks kuni neli minutit või kuni kerge ja kohev. Kraapige küljed alla, et tagada kogu suhkru lisamine.

2. Kreemimise ajal ühendage kuivad koostisosad keskmises segamisnõus, sõeluge hästi ja pange kõrvale.

3. Hoidke segisti madalal kiirusel, kui lisate muna ja vanilli, kraapides küljed uuesti vajadusel.

4. Lisage korraga üks tass kuiva koostisosi ja segage madalal, pidades ettevaatlikult, et mitte üle segada. Kui kõik kuivavad on lisatud ja tainas on moodustatud, kraapige veel kord küljed alla, et veenduda, et te ei jäta midagi vahele. Jahutage tainas vähemalt neli tundi.

5. Pärast jahutamist soojendage ahi temperatuurini 350 ° F. Vorm 1.5 -tollised pallid ja asetage need lehtialusesse vähemalt kaks tolli üksteisest.

6. Küpsetage neli minutit, pöörake ja lõpetage küpsetamine veel neli minutit. Laske neil 10 minutit lehtalusel jahtuda. Nad peaksid olema väljast krõbedad ja seestpoolt pisut nätsked

Vahukoore jaoks:
1. Kasutades elektrilise segisti ja vahusta kinnitust, piitsakreemi, suhkrut ja hambakoort kõrgel, kuni see peaaegu kahekordistub.

2. Lisage baileid ja jätkake kõrgel kohal, kuni jäik piikud moodustuvad ja tekstuur muutub vedelikust tahkeks. Piitsutamisaeg peaks võtma vähem kui neli minutit.

3. Hoidke külmkapis, kuid mitte enam kui kolm päeva.

Liituge hästi+Good's Cook USA -ga Facebooki grupiga, et saada tervislikumaid magustoiduidee.

Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, allahindlusi tipptasemel heaolubrändidele ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.