See 30-minutiline lehtkapsas pasta salat on valmistatud ülejääkide jaoks (mida soovite tegelikult süüa)

Kas õhtusöögi valmistamisel on isegi punkt, kui järelejäänud ei suuda järgmisel päeval maitsva lõunasöögina kinni hoida? Vastus: Jah, aga on lihtsam motiveerida end köögis aega veetma, kui teate, et teie pingutused on rohkem kui üks söögikord.

Aidates teil omandada jääkide valmistamise kunsti, ootate söömist tegelikult meie viimases episoodis Süüa meiega Vanem toidu- ja tervisetoimetaja Jessie Van Amburg esitas väljakutse kokaraamatute autor, toidukirjutaja ja koolitatud kondiitritoodete Klancy Miller, et luua roog, mis töötab kahekordse ajapäevana.

Oh, ja teine ​​pool väljakutsest? Söög peab olema kõrge valgu, kiudainete ja tervislike rasvade sisaldus ning sisaldama gluteenivaba pastat. Lisaks peab see kokku tulema vähem kui 30 minutiga. Pole survet ega midagi, eks?

Kõigi nende taotlemiste löömiseks piitsutas Miller lehtkapsas pasta salati retsepti, kasutades Krogeri koostisosi, kus ta on alates lapsepõlvest ostnud. "Ma kasvasin koos emaga Krogeris toidupoes, kui mu pere elas Atlantas," ütleb ta. "Olen Krogerit alati armastanud ja olen õnnelik, et see pakub jätkuvalt tohutut valikut tõeliselt tervislikke toiduvõimalusi igasugustele inimestele, kellel on erinevad terviseprobleemid ja toiduvalmistamise eelistused."

Nüüd on veelgi lihtsam neid tervislikke toiduvalikuid märgata rakenduse Optup-rakendusega, mis on toitu, mis asub ühele kuni 100-ni. Otsite lihtsalt toidust või skannida toote vöötkoodi igas poes ja rakendus näitab toote toitumisskoori, lisaks kõik toidud, mis tulenevad kõrgemale.

Milleri retsepti tipphetk? Lihtne tõde punane lentil quinoa fusilli (optup 86), sibul, lehtkapsas, röstitud lihtne tõde kreeka pähkli pooled + tükid (optup 82), granaatõuna seemned, lihtne tõde maapealne kurkum (optup 80) ja Tahini Vinaigrette, mis on tilgutatud peal. Kõht irvitab veel?

"Ma arvan, et on tore, kui igas roogis on paar erinevat tekstuuri ja temperatuure," ütleb Miller. "Ma õppisin seda kondiitrikoolis. Tahad alati omada erinevaid värve, erinevusi tekstuure, midagi sooja, midagi külma."Eriti seetõttu, et kui lähete lõuna ajal teisele ringile, aitavad mitmekesised tekstuurid iga hammustusliku maitsega värskemad kui viimased (siin pole soggeid salateid).

Valmis välja selgitama, kuidas Milleri retsept väljakutse ajal püsis? Peate videot häälestama, et teada saada, kuid minge edasi ja tühjendage oma külmkapis ruumi, et ruumi nendele järelejäänud jaoks.

Vaadake ülaltoodud videot, et näha, kuidas Milleri lehtkapsas pasta salati retsept kokku tuleb, ja tõmmake endale täielik retsept.

Sponsoreerib Kroger Health