Nendes eepiliselt heades küpsistes salajased koostisosad? Bataat ja avokaado

Muidugi, bataat ja avokaado on röstsaia ja salati osas olnud mängude vahetajad, kuid magustoit? See juhtub. Ja veel parem, selles retseptis kasutatakse neid koos rikaste, gooey brownie, mis on suhkruga ülilihtne. (Võtke see, väike Debbie.)

Teresa lõikuril, tervisliku koka taga oleval pealikul, on retsept lukul. Tema saladus on eelnimetatud bataadi kakaoga rikkaliku maitse jaoks, mis annab energiat ja võib -olla isegi buzz. (Ka valk, magneesium ja raua abi.)

Mis puutub ülalnimetatud avokaadosse: see on kuvamise alus koos kakao, vanilli ja meresoolaga (mõelge Avo-mousse, aga edasi maguskartuli küpsetis).

Boonus: retsept on täiesti vegan ja gluteenivaba. Kas teie suus on veel?

Kerige tervisliku koka jaoks maitsva ja hea kartuli pruunie retsepti jaoks alla.

Vegan, gluteenivaba bataadi küpsised

Koostisosad
Küpsiste jaoks:
16 oz röstitud bataat, jahutatud ja puruks
1 tass külma survega kookosõli, tahke olek
1/2 tassi orgaaniline vahtrasiirup
1/2 tl vaniljeekstrakt
1/2 tassi toores kakaopulbrit
6 värsket kuupäevi
3 tassi mandli sööki

Jäätumise jaoks:
2 küpset avokaadot, seemned eemaldatud
1/4 tassi vett või mandlipiima
1/4 tassi külmapressiooniga kookosõli, tahke olek
1/2 tassi toores kakaopulbrit
2 tl vaniljeekstrakt
Meresoola näputäis

1. Kuumutage oma ahi temperatuurini 320 ° F.

2. Kombineerige bataat, kookosõli, vahtrasiirup, vanill, kakaopulber ja kuupäevad köögikombaini.

3. Töötlege kaks kuni kolm minutit, kuni sile ja kreemjas.

4. Lisage mandlijahu ja töötle veel minut, kuni see on ühendatud.

5. Lusikas 11 x 8 -tollise vooderdatud küpsetusplaati ja siluge ülaosa.

6. Küpsetage umbes 45 minutit, seejärel eemaldage ahjust ja jahutage.

7. Kombineerige koostisosad kaheks minutiks kiireks segistile, kuni sile ja kreemjas.

8. Levitage küpsise ülaosa ja nautige.

Igal nädalal tähelepanu keskme tervisliku likvideerimisega retsepti, mis on tõeliselt geenius (ja hõlpsasti valmistatav) kelleltki, kes on meid toidumaailmas vaeva näinud. Me räägime brizzy kokaraamatute autoritest ja Instagrami toidukraamidest hiilgavatele kokkadele. Nädala arhiivi retseptist leiate rohkem suussulavaid kohustuslikke ideid.

Kui teil on bataat väljas, kasutage neid selle maguskartulipadi Thai valmistamiseks. Lisaks muudavad need seitse koostisosa sööki, mis valmistab cinchi.