Tutvuge naisega, kes teeb ükssarviku toitu purgis ja tervendades selle käigus maailma

Tutvuge naisega, kes teeb ükssarviku toitu purgis ja tervendades selle käigus maailma

Kolledžiaasta jooksul läks Kati Holland pärast kuulmist hormonaalse rasestumisvastase vahendi juurde. Kuid see niinimetatud lahendus on tagaküljel, suur aeg.

"See ajas mu lümfisüsteemi täielikult segamini, muutus nii halvaks, et pidin koolist välja langema," ütleb Holland. "See oli minu elu halvim aeg. Kuni selle hetkeni oleksin olnud nii õnnelik. Olin alati terve, oli otse nagu Ivy League'i kooli sattunud."

See on põhimõtteliselt merineitsi röstsai purgis, kuid lisaks lisaks sellele, et see on lihtsalt naeruväärselt fotogeenne.

Püüdes oma keha õigele teele saada. Aeglaselt hakkas ta end tasakaalustatumaks ja täna ütleb ta, et tema terviseprobleemid on 99 protsenti paranenud. "See tekitas minu huvi kasutada adaptogeene naha parandamiseks ja siis nähes, milleks neid veel kasutada võiks," ütleb naine.

Paar aastat edasi ja Hollandi uus bränd adaptogeenseid, pastell-kookospähkli või, pärlivõi, võtab üle Instagrami. See on põhimõtteliselt merineitsi röstsai purgis, kuid lisaks lisaks sellele, et see on lihtsalt naeruväärselt fotogeenne. "Ma ei ütle, et need võid on kõigi jaoks võluväel, kuid need võivad olla osa loomulikust lahendusest," ütleb naine.

Siin jagab Holland oma isiklikku teekonda ja selgitab, miks ta reklaamib ükssarviku toiduga seestpoolt ilu.

Foto: Kati Holland

Suur nägemus pärlivõi taga

Hollandi jaoks polnud Pearl Butter lihtsalt juhuslik hobi, mis lõpetas tootearendusesse palju uuringuid ja ta pidi oma visiooni poole püüdlema kõigega riskima.

Vaadake, kui ta esimest korda brändi ehitama hakkas, elas Holland San Franciscos ja töötas idufirmade turunduses. Öödel ja nädalavahetustel veetis ta aega köögis adaptaatilistega katsetamisel ja nende töötava teaduse õppimisel. Lõpuks jõudis ta punkti, kus ta nägi, et sellest saab elujõuline äri.

"Täistööst loobumine oli tõesti hirmutav," ütleb naine ja lisas, et kasutas oma raha pärlivõi turule toomiseks. "Ausalt öeldes kahtlesin ma alguses, sest rääkisin inimestele, kes teevad neid elumuutvaid rakendusi, et tegin piimatoodevaba kookospähkli ürdikondereid."Ja kuigi teda kohtas palju tühjasid vahtisid, püsis ta. "Ma tõesti uskusin ja teen ikka-et aidata inimestel paremini süüa ja olla õnnelik, võib ka maailma muuta."

Foto: Kati Holland

Ilu seestpoolt

Holland tõi välja kolme tootega pärlivõi, mis kõik on valmistatud jahvatatud kookospähklilihast ja kollageeni suurendavast aktiveeritud pärlist. Nende hulka kuulub Beauty, mis saab oma roosa värvi antioksüdantide rikkalt Pitayalt; Õndsus, mis sisaldab 13 meeleolu tõstvat adaptaati; ja aju, infundeeritud toitainete tihedate siniste vetikatega. Trio on vaba suhkru ja piimatoodeteta ning koosneb orgaanilistest, metsikutest koostisosadest.

Holland arvab pärlivõid kui iluettevõtet, mitte toidubrändi. "Kogu idee pöörab teie ilurutiini seestpoolt välja ja minu jaoks on terve aju tõesti ilus ja õnnelik olemine on ilus," ütleb ta. "Naiste volitamine on osa brändist, mis on minu jaoks tõesti oluline."

Kui pärlivõi aprillis käivitas, arvas Holland, et ainus huvi on tema ema. Kuid leviku unistav esteetika sobib suurepäraselt vikerkaare toidu liikumisega, mis hakkas haripunkti. "Ma ei teinud neist toodetest ükssarviku või merineitsi trendi osaks, kuid ajastus toimis minu kasuks," ütleb ta. Iga võid saab kohvile lisada, smuutisse segada, röstsaiale lüüa ... või lihtsalt lusikaga otse purgist (kohtuotsust pole).

"Ma ei teinud neid tooteid ükssarviku või merineitsi trendi osaks, kuid ajastus toimis minu kasuks."

Ja kui te arvate, et tema voog näeb välja natuke nagu Superfood Stilist Extraordinaire Adeline Waugh, siis see on sellepärast, et Waugh aitab Hollandi oma fotograafiaga. "Ma lihtsalt saatsin talle ühel päeval sõnumi, öeldes, kui kinnisideeks olin tema söödaga ja ütlesin talle, mille kallal ma töötasin," räägib Holland. Ta on ka lõpetanud Madeleine Murphyga, OG Unicorn Latte kodu.

Isegi kui see on olnud vaid kaks kuud, mõtleb Holland juba sellele, mis pärlivõi jaoks edasi saab. "Tahan jätkata mängimist uute koostisosadega ja ka laieneda erinevat tüüpi toiduga," ütleb ta. Vahepeal saate teda tänada selle eest, et ta toos ilu oma hommikusöögile ja kaugemale.

Siit saate teada, kuidas muuta Interneti uhkemad tervislikud smuutid, kuni ootate oma röstsaia pruunile. Ja rääkides uhketest Insta voogudest, ei usu te hipiraja maagilist loomingut.