Jälgisin kõike, mida sõin aasta jooksul--see, mida õppisin

See on ka dieet, mida paljud inimesed saavad pikaajaliselt säilitada, kuna see pole liiga piirav. "Makrode loendamine ei näita mitte ainult seda, milline näeb tervise ja jõudluse jaoks välja sobiv toidu tasakaal, vaid see võib olla ka suurepärane viis oma söömisharjumuste nihutamiseks ja jätkusuutliku muutumise loomiseks," ütleb Walrath. “See annab teile kõndimise ruumi sõpradega väljas söömiseks või tööl lõunakoosolekutele välja minemiseks."

Mis puutub plaani, pole ühtegi teki valemit. Mõni inimene võib vajada näiteks 5 protsenti süsivesikuid, 15 protsenti valku ja 80 protsenti rasva, teised aga õitsevad millegi täiesti erineva.

See on hea põhjus toitumistreeneri kasutamiseks, ütleb Walrath (otsustasin). Kuid üldise lähtepunktina soovitab ta regulaarselt trenni korral süüa umbes 1 grammi valku kehakaalu kohta, seejärel kasutades käepärast makro loendamise juhendit, et välja mõelda rasvade ja süsivesikute hea suhe oma kehale ning eesmärkidele. See võib võtta mõningaid katseid ja viga, ja see on okei.

Lõigatud faasid

Olin kõige raskem, mis ma kunagi olnud, kui hakkasin Walrathiga koostööd tegema, nii et ausalt, kaalulangus oli minu peamine eesmärk. Kuid tegelesin ka väsimusetaolisega, vaevalt sain hommikul voodist välja tulla, et õigel ajal tööle asuda, ja tahtsin sellega ka tegeleda.

Minu makro loendamise teekond jagunes "lõigatud faasideks" ja "taastumisfaasideks."Lõika etapid kestsid kolm kuud ja hõlmas söömist kalorite defitsiidiga. Sain 45 protsenti oma kaloreid valgult, 30 protsenti rasvast ja 25 protsenti süsivesikutest. Mõõtsin kõik toiduskaalaga ja jälgisin kõiki oma makrosid telefonis olevas toiduajakirjas.

Esimesed paar nädalat olid tõsine kohanemine, peamiselt seetõttu, et ma ei olnud nii harjunud sööma palju toit. Ligi poole minu kaloreid valgult saamine tähendas palju kana ja kala söömist. Kuid hea uudis on see, et ma ei tundnud end kunagi näljasena.

Taastumisfaasid

Pärast iga lõikefaasi alustaksin taastumisfaasi, mis kestis umbes kaks kuud ja hõlmas mind järk -järgult oma rasva ja süsivesikuid. Need faasid said minu jaoks üllatavalt raevu. Ühest küljest armastasin neid, sest noh, rasv ja süsivesikud. Kuid tundsin ka pettumust, et panin kogu oma toidu logimise raske töö ja ei kaotanud kaalu.

Walrath ütleb, et taastumisfaasid veenda põhimõtteliselt teie keha, et see saab endiselt palju toitu, nii et teie ainevahetus ei aeglusta (ja jah, seal on teadus, mis toetab ideed, et pikaajaline kalorite piirang saab seda teha). Taastumine tagab ka selle, et keha saab kõik vajalikud head asjad, sest vähem kaloreid võib võrduda vähem vitamiine ja mineraale ning makro loendamine on mõeldud jätkusuutlikuks asjaks.

Kuigi ma ei langenud kaalu, nägin ma muid tulemusi. Mul oli rohkem energiat. Olin tagasi jõusaalis ja tugevamaks muutusin. Ma magasin ka paremini. Taastumisfaasid tuletasid mulle tõesti meelde, et kõige olulisem on hea ja toidetud, mitte skaala.

Kus ma praegu olen

Makroloendusega kleepimine pole lihtne. Mõnel päeval ei taha ma lihtsalt tegeleda kogu oma toidu logimise vaevaga ja olen kahtluse alla seadnud ka oma võimet tarbida veel üks kanarinda hammustada. Kuid natuke kui aasta pärast olen kaotanud 30 naela.

Veelgi olulisem on see, et mul on rohkem energiat ja minu suhted toiduga on hakanud ennast pisut parandama. Kui see möödunud aastal on üks asi, mida mulle on õpetanud, on see olla kannatlik ja pühendunud, sest tõeline muutus võtab aega. Ja minu puhul isegi mõni valgupulber.

Kui soovite oma valgu tarbimist sans raputada, proovige ühte neist üllatavatest valgurikkadest toitudest. Ja kui teie tervislik inspiratsioon on kahanemine, peate proovima ühte neist lillkapsa retseptidest.