Kuidas nädal aega sööda vaid 90 minutiga (mikrofoni langus)

Toidu ettevalmistamisel on kodus töötades ka rahalisi eeliseid. Kui leiate end kohalikust söögikohast kättetoimetamist või väljavõtmist, võite kulutada salatile 10 dollarit päevas, kui saaksite nädala väärt sama salati väärtuseks vähem kui Aleksander Hamiltoni jaoks.

Ja viimane, kuid kindlasti mitte vähem tähtis, hommikusöögiks, lõunasöögi, suupistete või juba valmistatud õhtusöögi söömine võib ära võtta otsuse väsimuse, mida paljud meist tunnevad ... Teate, 24/7. Selle asemel, et kulutada iga päev aega ja energiat, et mõelda välja wtf, mida kavatsete süüa, saate igal nädalal natuke investeerida ühel päeval, et veenduda, et teil on lihtne, haarata ja go-go võimalusi koos ülejäänud tööga töötada aeg. Kõlab minu jaoks mõttetuna.

Valmis? Siin on teie samm-sammuline juhend, kuidas süüa teha nagu profi

1. samm: valmistage oma tarvikud

Tupperware'i peod võivad olla minevik, kuid teil on igal nädalavahetusel oma pidusid, kus hoiate oma sööki valitud klaasi, plastist või metallmahutites.

Praegu on valida palju toidusalvestusvõimalusi kui lihtsalt OG Tupperware'i valik, kuid suur osa sellest on Covid-19 tõttu tagantjärele mõeldud. Nii et kui soovite alustada söögikordade valimist, STAT, võiksite kaaluda plastmahutite komplekti korjamist, et teid järgmisel korral, kui olete toidupoes. Kui ei, siis saate Amazonis mai lõpuks tarnitud metallkomplekti (17 dollarit) või klaasist komplekti (28 dollarit).

Kui valite oma salvestusmahutid, peate kaaluma mõnda asja:

• Mitu konteinerit mul vaja on? Sõltub sellest, kui palju kavatsete valmistuda.Kui soovite süüa teha kõik töönädala hommikusöögid ja lõunasöögid, vajate lisaks väiksele salatikastmega konteineritele ka 10 konteinerit (ja kaant).

• Kui suured peaksid mu konteinerid olema? Kasulik on, et käepärast oleks iga laiuse ja kõrgusega konteinerid, kuid võiksite võtta hetke, enne kui vajutate „osta”, et kaaluda, kas väiksemad või suuremad konteinerid on teie tüüpi lõunasöögiks paremad. (Salati on väikese anumaga raske segada, kuid kui see suurus on täiuslik teie hommikuseks üleöö kaera jaoks, siis kõigil vahenditega.)

• Kas mul on söögikordade erinevate komponentidega kõik korras? Oleme kõik teinud vea, et siduda salat võileiva ja haavata soggy palsami leivaga (bleh!) tulemusena. Sellepärast võivad segunenud konteinerid (nagu need) olla head inimestele, kellele meeldib lõuna ajal natuke seda, natuke seda, natuke seda.

2. samm: mõtisklege selle üle, mis aja pühendumus ja söögi ettevalmistamise ajakava teie jaoks töötab

Kas olete ühe poti pasta, make-as-few-tassib-kui võimalik inimene, või olete selline inimene, kes veedab tund aega pluss Igal õhtul gurmeetoite valmistamine? See on selline enesereflektsioon, mida peate tegema enne retseptidesse sukeldumist ja ostukorvi täitmist. "Minu eesmärk on alati teha kõik 90 minutiga kogu nädala jooksul," ütleb LEANNE MIYASA, Blogger lihtsa tervisliku meelega.

See on kindlasti eesmärk, mille saate saavutada, nii et andke endale töökohaks tehtud aeg, seejärel otsustage, millal toiduvalmistamine sobib teie ajakavasse. Kas see on reede õhtul? Pühapäeva hommikul? Esmaspäev pärast tööd?

Viimaseks, kuid kindlasti mitte vähem tähtis, peate endaga vestlema selle üle, kas teie maitsmispungad on pardal, söödes sama asja viis päeva järjest. Kui vastus on kõlav, “nope”, võite kaaluda kahe söögikorra valmistamist, mille vahel saate vahetada, kui leiate end lihtsalt sama vana, sama vana, oma valkude päevast päeva pöörlemisega või kahe erineva kastme piitsutamisega mis muudab kogu roogi. Loominguliseks saama.

3. samm: valige retsept (või kaks) ja koostage ostunimekiri

Nüüd, kui teil on Tupperwarei armee, olete valmis valima maitsed, millega soovite nädal aega elada, ja õnneks on seal palju tehnoloogiat, mis aitab teil seda teha. Kui otsustate, et soovite toidunimekirja koostamisel mingit rolli, on mitu söögikordade ettevalmistamise rakendust, mis võtavad selle konkreetse ebameeldivuse teie käest välja.

3 parimat rakendust söögikordade ettevalmistamiseks

1. Söögikord (6 dollarit kuus Pro versiooni jaoks): ma kasutan ise söögi tasuta versiooni ja see on päris hea suurepärane. Rakendus palub teil toitumispiiranguid ja laseb siis valida maitsvate söögikordade menüüst (hüüdke vürtsikale maguskartulile ja mustale oa burritole). Seejärel, kui olete retsepti valinud, loob rakendus toidupoe nimekirja, mille saate lisada või lahutada, kontrollides üksusi, kui olete nende korvi lisanud.
2. Platejoy (69 dollarit 6-kuulise tellimuse eest): kui soovite oma uude meisterdamisharjumustesse natuke rohkem investeerida, on Platejoy teie parim panus. See kohandab retsepte just teie jaoks isikupärastamise viktoriini kasutamisel, mis küsib küsimusi teie toitumise eesmärkide ja eelistatud söömisstiili kohta. Lisaks sellele arvestab see terviklik Pereplaanis-nii ei pea õhtusöögilauas erinevate dieetide üle läbirääkimisi.
3. Yummly (5 dollarit kuus Pro versiooni jaoks): Yummly on maitsvate ja tervislike retseptide kuldmiin ja tasuta versioon on suurepärane. Saate filtreerida selle palju retsepte vastavalt teie soovitud köökidele ja mis on teie söömisplaan. Siis, kui olete retsepti valinud, annab Yummly teile väga selge ülevaate roogi makrode ja toitumise faktidest, et saaksite oma kehaga oma kehaga ette planeerida.

Parimad söögikordade retseptid hommikusöögiks, lõunaks ja õhtusöögiks

Hommikusöök: Võib olla vaja arutada, kui hommikusöök tõesti on Päeva kõige olulisem söögikord, aga kui see on teie lemmik, pakuvad siin hommikusi hammustusi, mis pakuvad kõiki toitaineid, mida vajate täis kuni lõuna ajal.

• Üleöö kaer: Nagu kaerahelbed, kuid külm, on üleöö kaer saavutanud palju ~ hüpe ~ mõjuval põhjusel: nad on dieedi lemmikud ja maitske ausalt öeldes nagu magustoit.
• Muffin Tina hommikusöögid: Igaüks, võite teha nädala väärt hommikusööki, kasutades lihtsalt muffinitina ja kaussi. Pidage iga päev hommikusöögiks üks või kaks ja olete valmis
• Väljamõeldud kõvasti keedetud munad: Kõvasti keedetud munad tõesti purk ole seksikas ja need retseptid tõestavad seda.
• Kõrge kiuga paleoleib: Gluteenivabad sööjad saavad seda küllastav leiba mandlivõiga hommikusöögiks iga päev. Üksik päts annab nädala väärt rõõmu.
• Magusad kartulid: Bataatpannkooke saab hõlpsalt külmutada, seejärel hüppab rösterisse, kui olete valmis neid muhelema.

Lõunasöök: Ah, lõunasöök-valitsev söögi ettevalmistamise meister. Internet on täis tervislikke lõunasöögid, mida saate lahtiselt teha, kuid siin on mõned meie lemmikud:

• Dietoloogi „toiteline kauss”: See lõunakauss tuleb kokku sahvri klambrite abil ja see on nii Lihtne valmistada lahtiselt.
• Gluteenivaba pasta lehtkapsas: Ma ei suuda mõelda paremale viisile, kuidas oma lõunat oodata, kui muuta see pastaroogiks-ja see, peakokk Klancy Millerilt, meenutab teile tõeliselt pasta jõudu.
• Salsasupp: Võtke see minu käest: see supp maitseb lihtsalt paremini, kui nädal jätkub ja maitsed on perkolatsioonis.
• Diy -salat: Kui olete avatud natuke rohkem ettevalmistustöödele (teate, viilutage ja kuubiks rohkem köögivilju, et saada täiuslik tükeldamisstiilis salat), siis on see DIY salati valem teie jaoks.
• Lehtpannid: Lehtpannid võivad kõlada “blah”, kuid Kehaarmastus igapäevaselt Autor ja kuulsuste toitumisspetsialist Kelly Leveque on missioonil seda muuta. Need kogenud lehtpann -köögiviljad panevad teid täielikult ümber mõtlema, kui maitsvalt võib olla brokoli pea.

Õhtusöök: Noh+hea hiljuti alustas sarja nimega “Prep School”, mis on seotud teile, kuidas teha nädala väärt õhtusööke, millel pole rasket tõstmist. Siin on mõned sarja parimad retseptid:

• Täidisega paprika kausid ning mongoli veiseliha ja brokoli riisikausid: Kui olete gluteenivaba, tehke need kaks õhtusöögi retsepti nädala möödudes.
• Vegan Jaapani Bento kastid: Riis, köögiviljad ja wafu kaste koostavad selle maitsva ja värske AF -õhtusöögimenüü.
• Lillkapsa õhtusöögi pidu: See söögiplaan aitab teil kavandada nädala väärt sööki, mis keerlevad kõigi lemmik ristiõjulise köögivilja ja seal kogu suussulav.
• Vahemere söögi ettevalmistamine: Pita pitsa, vegan lihapallid ja kohene pott pinto oad on lihtsalt mõni õhtusöökidest, mida selle menüüga naudite.
• Jackfruit Carnitas ja kreeka pähkli liha: See retseptide duo teeb viis päeva Mehhiko inspireeritud kööki, mis on lihtsalt maitsv, periood.

Kuidas seda tiibada, kui sina mitte soovite järgida retsepti

Miyasa näpunäide neile, kes soovivad söögikordade valmistamise mängus rohkem vabadust. "Ostan lõuna- ja õhtusöögiks alati kaks erinevat valguvalikut ning seejärel hommikusöögivalgu," ütleb ta. (Spoileri märguanne: munad on tema peamine hommikusöögivalk.) “Siis saan riisi või quinoa-i lülitan selle igal nädalal üles ja siis köögiviljad tahan tükeldada ja neid röstida, näiteks bataat või spageti squash."

Kuni teil on valku, köögivilju ja tera, on teie alused kaetud, ütleb ta. Kõik muu saab lihtsalt ekstra. Muidugi maitsevad mõned koostisosad viiendal päeval sama hästi kui esimesel ja mõned lihtsalt mitte. Siin on valgud, köögiviljad ja keerulised süsivesikud, mis seisavad ajaproovil.

Valguallikad:

• Kikerherned
• Kanarind
• Igat tüüpi ube (veenduge, et need korralikult tühjendage, et need ei muudaks teie rooga soikuseks)
• Maapind kalkun
• Tofu
• Tempee

Köögiviljad:

• Porgandid
• Brüsseli võrse (muutke need krõbedaks, nii et nad ei saaks nädala jooksul märjaks ja mushiks)
• Brokkoli
• Lillkapsas
• Lehtkapsas
• Herned
• Paprika (toores hoiab paremini vastu, kuid keedetud teosed ka)

Keerulised süsivesikud

• Magusad kartulid
• pruun riis
• Quinoa
• Farro
• Oder

Õigust söögikordade ettevalmistamise versiooni jaoks saate ühe või mitme köögivilja ja teraga ühendada. Ja seal see teil on, olete valmis terve nädala!

Algselt avaldati 9. mail 2017 koos Emily Laurence'i aruandlusega; Uuendatud 6. mai 2020.