Hooldage oma taimepõhised toiduvalmistamise oskused nende 7 lihtsa näpunäitega
10. päev: röstige külmutatud köögivilju
Pidage meeles kõiki neid külmutatud köögivilju, mille eelmisel nädalal ostsite? Noh, saate neid otse sügavkülmikust röstida-ja saada ikkagi täiesti krõbedaks, pruunistatud servad. Siin on saladus: valage köögiviljad (leian, et brokkoli, lillkapsas ja kuubikuga squash töötavad kõige paremini) pärgamendiga vooderdatud pannil ja panen 425 ° F ahjuga koos pole õli. Õli püüab tegelikult niiskuse, nii et ilma selleta võib külmutatud köögiviljast pärit vedelik krõbedate tulemuste jaoks aurustuda.
Kui köögiviljad hakkavad pruuniks muutuma (umbes 15 minuti pärast), visake need oliiviõli, peene teraga meresoola ja puistaks sibulapulbrit ja küüslaugupulbrit või muid armastatud vürtse. Rösti veel viis minutit. Kasutage seda trikki, et lisada viimase hetke köögiviljade lisand igale söögikorrale, mis vajab taimepõhist tõuget.
11. päev: alustage liha alandamist lisandiks
Selle asemel, et töötada liha täielikult, mis ei sobi kõigile sööjatele. See võib hõlmata mõne teie lemmiktoidu ümberhindamist, kuid usaldage mind, need võivad siiski olla täiesti maitsvad. Köögiviljadega praadi asemel proovige maitsega pakitud praadisalatit. Või lisage oma spagettidele lisa röstitud brokkoli ja lillkapsas ning vähem lihapallid.
12. päev: Pinnpoint 3 kiiret ja kiiret sööki, mida saate teha tihedatel päevadel
Söögi ettevalmistamine võib olla ülimalt abiks tervisliku toitumisharjumustega jäämise tagamiseks, kuid olgem ausad: seda ei juhtu alati. Ja see on okei. Sellepärast on suurepärane mõte välja mõelda oma isiklik “näputäis” söögikorda-see tähendab, et kolm sahveritööstuskohta, mille tegemiseks kulub vähem kui 20 minutit. Minu jaoks on see kiire omatehtud hummus tortilladega ja röstitud külmutatud brokkoli, lehtkapsas-quesadilla ja see elote-stiilis maisi ja kikerherne kauss.
Näljane muude ideede järele? Vaadake neid maitsvaid sahvri klambrite retsepte.
13. päev: vahetage pool jahvatatud liha lillkapsa riisi vastu
Maapind lillkapsas on silmatorkavalt täiuslik liha jaoks. Tehke endale kiire taco õhtusöök või bolognese ja eraldage pool rohust söödetud veiseliha lillkapsa riisiks, kui veiseliha on peaaegu keedetud, ja jätkake ülejäänud koostisosadega, kui nii veiseliha kui ka lillkapsas on lihtsalt pruunid.
14. päev: lisage igale söögikorrale vürtsid (isegi magustoit!)
Pidage meeles, kui 2. päeval oma vürtsikapi taastasime? Alustage selle sisu kasutamist, et saaksite iga söögikorra võimalikult maitsvaks ja tervislikuks muuta. Hommikusöögi ajal lisage oma smuutile või kaerahelbele piserdamine kaneeli või kardemoni. Lõuna ajal viskage Herbes de Provence'i külmutatud squash, kui neid röstite. Õhtusöögi ajal andke õrn supile annus küüslaugu ja sibulapulbriga kohene umami. Kaneel ja kardemon suurendavad peaaegu kõiki magustoite.
Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, kultusfave heaolubrändide allahindlusi ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.
