Siit leiate, mida peate teadma noolejuurepulbri, gluteenivaba küpsetusnumbri kohta

2. Kasutage seda küpsetiste täiustamiseks ilma maitset lisamata. Michalczyk ütleb, et noolejuurpulber võib olla kasulik kasutamiseks nagu kookosjahu või mandlijahu, kuna see tagab paksuse ilma maitset muutmata. Seda saab kasutada ka neile tihedatele alt-flouridele, et aidata parandada lõpliku küpsetatud hüve tekstuuri.

3. Lugege silt hoolikalt. Michalczyk ütleb, et noolejuurpulbri veebist või poodides ostes näete seda sageli noolejuurejahu või noolejuure tärklisena. "Need on kõik samad," selgitab ta. Tema sõnul peate siiski jälgima, et see pole segatud maisitärkliga, mida mõned kaubamärgid teevad.

4. Kasutage seda kuiva šampooni valmistamiseks. Noolejuurpulbri kasutusvõimalused ulatuvad köögist kaugemale. Seda saab kasutada ka kuiva šampooni peamise koostisosana, kuna see aitab imada liigset õli.

Noolejuurepulbri toiteväärtuslikud eelised

Kui vaadata noolejuurpulbri paketi silti, märkate seal tõenäoliselt palju nulli. Selle põhjuseks on asjaolu, et noolejuurpulbril pole tegelikult palju midagi kaloreid, rasva, kiudaineid, suhkrut ega valku. Kuid see pakub mõned eelised:

1. See on tavaliselt mitte geneetiliselt muu hulgas. Kuna mais on nii suur geneetiliselt modifitseeritud saak, võib GMO-mitte-GMO noolejuurepulbri leidmine olla lihtsam kui GMO-mitte-GMO maisitärklist. Sellegipoolest otsige kindlasti pakendilt mitte-GMO-silti, et olla kindel.

2. See võib suurendada immuunsussüsteemi. Ühes uuringus leiti, et noolejuurepulbrit tarbinud hiirte immuunsussüsteemid stimuleeriti võrreldes hiirte omadega, kes seda ei tarbinud. Teadlased spekuleerivad, et see on tingitud sellest, et noolejuurte kiud suurendas seedetrakti tervist ja suurem osa immuunsussüsteemist on soolestikus.

3. See on antibakteriaalne. Kui tunnete end haigena, kaaluge lisakihi lisakihi saamiseks oma supi lisamist oma supile. Teadlased on leidnud, et see on edukas bakterite kasvu lõpetamisel.

Kuigi noolejuurpulber pole just toitainete võimsus, on sellel kasu tervisele, eriti võrreldes teiste tavaliste paksenevate ainetega, näiteks maisitärklist. Hoidke see käepärane, et lisada tiheduse küpsetistele, suppidele ja kastmetele.

Pange oma noolejuurepulbri selle Paleo vegan mandli küpsiste ja nende roosipistaatsia sõõrikute retsepti abil kasutama.