Kas madala hiidnistamiiniga toidud võivad aidata teie tüütuid allergia sümptomeid rahustada?

Kui histamiin kogub liigsetes kogustes või ei suuda korralikult laguneda, võib see esile kutsuda mitmesuguseid vastuseid, sealhulgas peavalu, ärevuse sümptomid, seedetraktid, väsimus ja allergiasignaalid, näiteks siinuse ummikud, aevastamine, tarud ja hingamine.

Need sümptomid esinevad kogu kehas, kuna histamiin liigub läbi vereringe. Ja kahjuks muudab nende mittespetsiifiline olemus diagnoosi keeruliseks. Nii et kui teil on mitu pealtnäha sõltumatut tervisekaebust-eriti kui võtate ka ravimeid, mis piiravad histamiini lagundavate ensüümide tootmist; seedetrakti häired nagu lekkiv soolestiku sündroom või põletikuline soolehaigus; või bakteriaalne ülekasv-peaksite kaaluma dietoloogiga konsulteerimist.

Kuidas hallata histamiiniga seotud toidutalumatust

Praegu pole histamiini talumatuse diagnoosimiseks usaldusväärseid teste. Kuna sümptomid on inimestel väga erinevad, on oluline välistada alternatiivsed tingimused, sealhulgas toiduallergia.

Kui olete selle teinud, järgige allpool toodud samme, et leida oma keha individuaalne histamiini magus koht.

1. Alustage kahe- kuni neljanädalast histamiini elimineerimise dieeti

Nii nagu nimigi ütleb, hõlmab eliminatsioonidieet kõigi toitude eemaldamist antud kategoorias ja seejärel aeglaselt uuesti tutvustama, kuidas teie keha reageerib.

Sertifitseeritud toitumiskonsultant Rachel Gargiulo soovitab võimaliku histamiini sallimatusega tegelevatel inimestel vältida kõrge histamiiniga toite. Kermenteeritud toidud peaksid olema kõigepealt teie mitte-söögi nimekirjas-need sisaldavad kääritatud piimatooteid (jogurt, hapukoor, petipiim, kefir), marineeritud või kääritatud köögiviljad (hapukapp, hapukurk, kimchi), sojatooted (tempeh, miso, miso, miso, miso, miso, miso, miso, miso kaste), kombucha, alkohol ja kääritatud terad, näiteks hapu leib. Samuti peaksite vältima vananenud juustu, kõvenenud liha (vorst, salami), tomateid (sealhulgas ketšup), baklažaani, spinati ja külmutatud, soolatud või konserveeritud kala.

Lisaks on väidetud, et mõned toidud, mida nimetatakse histamiini vabastajateks, võivad põhjustada teie rakkude vabastamist keha liigsesse histamiini. Et tagada, et teie keha histamiini kiltkivi on võimalikult puhas, vältige ananasse, banaanisid, sidrunipuuvilju, maasikaid, papaiaid, pähkleid, vürtse, kaunvilju, kakao, mereannid, munavalged ja toidulisandid, näiteks värvid, stabilisatiivid, stabilisatiivid, stabilisatiivid, stabilisatiivid, stabilisatiivid, stabilisatiivid, stabilisaat ja lõhna- ja maitseained, mis kahtlustavad histamiini vabastajaid. (Jah, see tähendab enamiku töödeldud toitude kraavimist.)

Nagu näete, on see eliminatsiooni dieet ülitäpne. Seetõttu soovitavad eksperdid piirata elimineerimisperioodi kahe kuni nelja nädalani. Nii suure hulga toitainete tihedate toitude püsivalt elimineerimine võib olla nii keeruline kui ka potentsiaalselt ebatervislik, kuna see suurendab toitainete puuduste tõenäosust.

2. Laadige madalale hiidlamiini toitudele

Elimineerimise dieedi täitmine nõuab tõsist planeerimist. Mõne nädala pikkuse löögi pehmendamiseks ilma boochi ja hapukaudse avokaado röstsaiata ning vähendada teie libisemise tõenäosust-Gargiulo, soovitab oma sahvri ja külmkapi varuda oma lemmik madala hiidnistamiiniga klambritega. Nende hulka kuuluvad riis, quinoa, kõik puu- ja köögiviljad (va, kui varem tuvastati kõrge histamiiniga), lehttaimed (tüümian, koriandro, pune) ning liha ja kodulinnud. Programmis edu tõenäosuse maksimeerimiseks tarbige värskemat toitu, kuna värske toiduga on madalaim histamiini sisaldus.

Lõpuks rääkige oma arsti või dietoloogiga toidulisanditest. Need võivad olla vajalikud tagamaks, et saate programmi ajal kõik vajalikud toitained.

3. Hoidke päevikut, kui tutvustate elimineeritud toite

Kui olete selle läbi teinud mitte nii-nii lõbusa elimineerimisperioodi, on aeg enne oma likvideerimise dieedi taaskehtestamise etapi jätkamist end selga patsutada. See on siis, kui hakkate oma dieeti tagasi elimineeritud toitu lisama ükshaaval, et tuvastada teie sümptomid esile kutsuvad.

On kriitilise tähtsusega, et te hoiate üksikasjalikku päevikut, mida te taaselustate, ja kogetud sümptomeid, kuna see rekord võimaldab teil tuvastada käivitatavaid toite, mida võiksite püsivalt kõrvaldada. Küsige nõu oma arstilt või dietoloogilt selle kohta, kui sageli peaksite toitu uuesti tootma. Sümptomid ei pruugi ilmneda kohe ja te ei soovi oma süsteemi ülekoormamisega riskida liiga kiiresti taaskehtestamisega.

4. Kaaluge toidulisandite võtmist histamiini veelgi vähendamiseks

Mis juhtub, kui olete kuu aega kõrvaldanud kõik kõrge histamiiniga toidud, kuid teil on ikkagi sümptomeid? Gargiulo ütleb, et teatavad toidulisandid hõlmavad kvertsetiini, C-vitamiini ja nõgese nõgese võib vähendada histamiini kogunemise mõju kehas. Samuti märkis ta, et kohalikul mesilasel õietolmul on üllatavalt positiivne mõju allergia sümptomitele. Kuid küsige kõigepealt oma hooldusmeeskonnaga, et veenduda, et neil on teie jaoks õigus.

Vaata, histamiini talumatus pole kunagi meeldiv ja sümptomitest vabanemisel võib see olla eriti kibe pill, mis nõuab teie harjumuste ja elustiili suuri muutusi. Kui eliminatsiooni dieet muutub raskeks, mõelge vaid, kui võimestav see on teie isikliku päästikutoidu lõpuks välja mõelda. Sest parem tunne oleks nii Palju magusam kui ükski kõrge hiidlasega toidust, mille valite hüvastijätmiseks, ei, ei?

Kui teil on autoimmuunhäire, võib see paleo-esque dieet aidata. Ja siin on see, kuidas * ametlikult * teada saada, kas teil on laktoos või gluteenitalumatus.