5 tervislikumat pastabrändi, mis on ka gluteenivabad

3-untsi serveerimisel on 21–22 grammi valku, 11-15 grammi kiudaineid, 300–320 kalorit ja 53–55 grammi süsivesikuid.

3. Cappello

Kui otsite midagi, mis vastab värskete pastade paksu, taigna konsistentsiga, vaadake Cappello oma. See Colorados asuv kaubamärgi käsitööd on oma gluteenivaba ja viljavaba pasta mandlijahust, puurivabadest munadest ja tapiokajahust.

Võitne, sile maitse sobib hästi enamiku kastmetega. Proovige seda oliiviõlipõhise kastmega tugeva noodiga nagu küüslauk, kapparid või ürdid. Ainus negatiivne külg? See on natuke kallis (umbes 13 dollarit 9-untsise keelepaketi eest), nii et tehke sellest spetsiaalne õhtusöögi koostisosa. Boonus: Cappello teeb ka gnocchi ja pitsa taigna.

Kahel untsil Cappello fettuccine'il on 6 grammi valku, 3 grammi kiudaineid, 11 grammi rasva, 190 kalorit ja 21 grammi süsivesikuid kokku.

4. Avastage kööki

Avastage kööki valmistab laias valikus pastanuudleid mustadest oadest, sojaoad ja adzuki oad. (Ja FYI on ettevõte kaubamärgi muutmine, nii et võite näha ka nende tooteid nende vana nime all, uurige Aasiat.) Nende populaarseim, edamame spagetid, on vegan, gluteenivaba ja teraviljavaba pluss, sellel on 30 protsenti teie soovitatud igapäevasest rauaannusest ja tohutul hulgal valku. Pole paha väike rohelise sojaoa jaoks. Spagetid võtab teie kastme maitse, nii et proovige seda pesto või midagi sarnaselt soolasena. Kasulikult küpseb see ülikiirelt ja seda saab serveerida kuumalt või külmalt.

2-untsi serveerimisel on 24 grammi valku, 11 grammi kiudaineid ja 21 grammi süsivesikuid.

5. Andide unistus

Quinoa on peamine koostisosa selles mitmekülgses gluteenivabas, mitte-GMO pastas, mis on Fusilli ja spagettide, lisaks makaronid, orzo ja kestad. Kuigi võite seda mõelda kui teravilja, on quinoa tegelikult seeme. (Jagage seda faktoidi oma järgmisel õhtusöögil.) Selle kuulsuse väide on selle toitumisprofiil-haruldane taimepõhine valguallikas, mis sisaldab kõiki üheksa olulist aminohapet, mida meie keha ei suuda toota.

Andide unistuse tekstuur sarnaneb traditsioonilise pastaga (see on tõenäoline, miks seda mõnes Neiman Marcuse restoranis tervisliku roogina pakutakse), kuid Quinoa kaubamärgi pähkli maitsega. See teeb sellest peaaegu iga kastme sidumise, alates puttanescast kuni Pomodoroni. Presto! (Pesto?) Õhtusööki pakutakse.

2-untsine portsjon Fusilli pasta sisaldab 6 grammi valku, 3 grammi kiud207 kalorit ja 42 grammi süsivesikuid.

Ikka näljane? Näljane saadab teile kõik tervisliku "pasta" kausi valmistamise, mida saate piitsutada aja jooksul, mis kuluks suvikõrvitsa spiraliseerimiseks, siin on 6 tervislikku viisi, kuidas te pole kunagi mõelnud kvinoa valmistamiseks või oma iidsete terade külge pandud Meie täieliku juhendiga.