Suur viga, mille teete quinoa keetmisel

Saponiinide eemaldamine nõuab ainult kraaniveega kiiret pesemist. Loputage kvinoa peene silmaga kurn (nagu see Amazonist) voolava vee all, liigutades seda käega, veendumaks, et see puhastatakse põhjalikult. Teie quinoa on nüüd valmis süüa tegema!

Kuidas süüa quinoat

1. Loputage 3/4 tassi kuiv quinoa läbi peene sõela.
2. Asetage see potti 1 -ga½ tassi vett ja keetke.
3. Madalam kuumus, katke pott ja keeda quinoa 13-15 minutit või kuni vesi on imendunud.
4. Eemaldage kvinoa kuumusest ja laske sellel seista, kaetud, 10 minutit.
5. Foff quinoa kahvliga.

See kurkumi kõrvitsa quinoa kaerahelbed loovad ideaalse hommikusöögi. Või piitsutage need seente-beet-quinoa köögiviljaburgerid üles.