5 selleri seemne eelised, mis muudavad selle tõeliselt alahinnatud vürtsiks

2. See on rikas rauaga

Rauapuudus on aneemia kõige levinum põhjus (teise nimega terved punased verelibled), mõjutades naisi, lapsi ja sportlasi kõige sagedamini. "See võib põhjustada mitte ainult madala füüsilise ja vaimse energiataseme, vaid ka nõrgenenud immuunsussüsteemi," ütleb Jones. Supilusikatäis selle selle seemneid sisaldab 17 protsenti raua soovitatud päevast väärtust, mis on oluline tõuke riskirühmade rühmadele või neile, kes soovivad suurendada nende hemoglobiini taset.

3. See võib leevendada artriiti

“Penn State Health Milton S. Hershey meditsiinikeskus soovitab selle selleri seemnet kasutada artriidi ja podagra raviks ning põletiku vähendamiseks selle võimalike diureetiliste omaduste tõttu, ”ütleb Jones Jones. Seega, kui teil on ühiseid probleeme ja põletikku, võib see aidata pinget leevendada ja leevendust pakkuda.

4. See sisaldab antioksüdante

Sarnaselt sellerimahla eelistele on selleri seemned pakitud ka põletikuvastaste omadustega. Antioksüdantseid toimeid täheldatakse selleri seemnete kaudu, kui seda kasutatakse ka üldise tasakaalustatud dieedi osana rikas teiste antioksüdantide osas. "Väikeses ülevaateuuringus leiti mitmeid tugevaid antioksüdanteri selle seemnetes, mis võivad keha kaitsta," ütleb Jones. Kuna aga on kümneid tuhandeid antioksüdante, mis töötavad koos rakkude kaitsmiseks kahjustuste eest ja aeglustage vanusega seotud haiguste progresseerumist, on oluline omada mitmekesist dieeti, mis on täis puuvilju, köögivilju ja lahja valgu.

5. See võib teie luid tugevdada

"Selle selle seemned toetavad luude tervist, kuna portsjon sisaldab üle 10 protsendi kaltsiumi päevasest väärtusest ja ligi 10 protsenti magneesiumi päevasest väärtusest," ütleb Jones. Kaltsium ja magneesium võivad aidata väiksemat osteoporoosi, luumurdude ja vigastuste riski, nii et siduge selle seemned teiste luutoiduainetega, näiteks juust ja jogurt, lehtköörnid ja kalad parimate eelistega.

Kas selle seemnele on riske või varjukülgi?

Peaaegu igaüks saab selleri seemneid nautida, kuid võiksite seda vältida ilma arsti loata, kui teil on teatud tingimusi. "See võib häirida kilpnäärme ravimeid ja vere vedeldajaid ning see võib põhjustada tüsistusi rasedate ja põletikuliste neeruhaigustega," ütleb Jones. Kontrollige oma PCP -d, et olla ohutu.

Kuidas kasutada selle selle selle selle selle kokanduses

Õnneks on selleri seemne hõlpsaks lisamiseks oma toiduvalmistamisse palju võimalusi. "Selle selle seemne sobib hästi tomatitega, nii et see võib teie verise Maarja toitainete tiheduse või tomatikastme toitainete tiheduse suurendada, kui lisate selle maapinnale," ütleb Jones. Kui teile meeldib hommikune raputamine või treeningujärgne smuuti, võite lisada ka selle segistile selle selle selle segi koos õunte ja lehtkapsas.

"Maapealsel kujul saab selle selle selle seemnele lisada linnuliha jaoks vürtsi hõõrumisele," ütleb ta, nii et proovige seda kanaga oma järgmise suve välistingimustes BBQ jaoks. "Lisaks saate terveid seemneid kasutada salatite ja terade või köögiviljapõhiste lisandite jaoks ja lisada need kodus marineerimiseks," ütleb ta. See on super mitmekülgne, nii et mängige ringi ja vaadake, milline selleri seemneretsept teile sobib.