4 Paprika eelised, mis panevad teid piprate vürtsi tegema kõigis oma soolastes roogades
2. See on põletikuvastane
Mitte tungida kurkumi territooriumile, kuid Swift ütleb, et ka Paprikal on päris tugevad põletikuvastased jõud. Ajakirja järgi Põletik, Paprika regulaarselt tarbimine aitab vähendada keha põletikku. Paprika Capsicum töötab ka LDL -kolesterooli alandamiseks - "halva" kolesterooli tüüpi, mis on seotud põletikuliste kardiovaskulaarsete haiguste ja diabeediga.
3. See võib aidata teil tunda energiat
Paprika sisaldab ka rauda, mis aitab kanda hapnikku kogu kehas. "Ilma piisava rauata võite muutuda väga väsinud ja tekkida aneemia, mis võib mõjutada kõike alates immuunsusest kuni ajufunktsioonini," ütleb Swift. Kui te ei söö liha, on eriti oluline olla teadlik oma raua tarbimisest ja otsida muid võimalusi, kuidas piisavalt saada. (Ühel supilusikatäis paprikat on 1.4 milligrammi rauda ja soovite eesmärki saada 17 milligrammi päevas.3. "Paprika ja Belli paprikaga tehtud fajitas poleks mitte ainult maitsvad, vaid aitaksid raua maksimaalset imendumist."
4. Paprika sisaldab kiudaineid
Ühel supilusikatäis paprikat on üllatav kaks grammi kiudaineid, mis on osa soovitatud 25 grammi päevas. See on veel üks põhjus, miks selle söögikordadele lisamine on teie soolestikus, kuna kiudained aitavad toitu läbi teie süsteemi ja toidab soolestikus häid baktereid.
Kõigi nende eeliste kõrval sisaldab paprika ka väikestes kogustes toitaineid, sealhulgas magneesiumi, kaltsiumi, kaaliumi ja folaati. Kuigi summad ei ole just nende toitainete jaoks spetsiaalselt paprika poole pöördumiseks, on need siiski kenad väikesed tilgad vastavates toitumisämbrites.
Paprika tarbimisel teadlik riskide ja kõrvaltoimete osas võib liiga palju tarbimine põhjustada mao ärritust, higistamist ja nohu; Lõppude lõpuks on see ikkagi osa pipraperekonda. Kuid üldiselt on paprika ohutu vürts, mida regulaarselt tarbida.
Nüüd, kui olete koolitatud kõigi paprika eelistega, lugege edasi ideid, kuidas kodus süüa teha.
7 retsepti, mis kasutavad paprikat kodus proovimiseks
1. Küüslauk ja paprika röstitud lillkapsas
Üks lihtsamaid viise, kuidas paprikaga süüa teha on seda röstitud köögiviljade maitseainena. Omaette maitseb lillkapsas üsna neutraalseks-see teeb sellest nii suurepärase kameeleoni, mis on võimeline morfiks nii paljudeks muudeks toitudeks, kuid see tähendab ka seda, et see vajab kindlasti vürtsitamist. Siin kasutatakse just seda paprikat ja küüslauku just selleks.
2. Suitsutatud paprika kana
Paprika kasutamine osana vürtsisegust erinevate valkude jaoks on veel üks populaarne viis sellega süüa teha. Selle retsepti jaoks on lisaks kanale ja paprikale vaja ainult soola, küüslauku ja oliiviõli. Isegi kui koostisosade loend on lühike, muudab see teie söögi.
3. Paprika kartul
Kui otsite lisandit, proovige neid paprika kartulit. Saladus, et need saaksid * just * õigesti, on neid tassi kanapuljongis küpsetamine, kuni need on mõnusad ja õrnad, enne vürtside lisamist. Lisaks kartulile, paprikale ja kanapuljongile on selle retsepti järgimiseks vaja ainult küüslauguküünte, oliiviõli, sibul, sool ja pipar.
4. Vürtsikas paprika, rosmariin ja küüslaugu pliitpop popkorn
Popkorn on tervislik suupiste omaette, kuid paprika lisamine oma kaussi muudab selle veelgi toitainerikkamaks-see lõikab kasutatava soola hulka, kuna ilma selleta on palju maitset. On hämmastav, mida saavad mõned peamised vürtsid teha, et suupiste veelgi rahuldust pakkuv muuta.
5. Suitsutatud paprika vinaigrette
Üks loominguline viis paprika lisamiseks oma söögikordadesse on see sisse viimine vinaigretisse, mida saate pudelite ja teil on käepärast salateid ja muid toite tilgutada. See retsept näitab, kui lihtne on teha paprikaga infundeeritud vinaigretti, segades vürtsi punase veiniäädika, mett, kivist sinepit, lubjamahla ja mõne tavalise sahvri vürtsiga. Lisaks sellele, et seda kasutatakse salatikastmena.
6. Turske köögiviljasupp suitsutatud paprikaga
Mis on südamliku köögiviljasupi puhul nii tore, on see, et saate kaasata kõik köögiviljad, mis teil sellesse on; Kevadrohelised, suvine squash, sügisesed juurte köögiviljad ... need kõik maitsevad suurepäraselt koos paprika ja köögiviljapuljongiga. Kui otsite plaani, mida järgida, on see retsept see.
7. Hispaania paprika kala
Kuigi paprika kasutamine kana vürtsitamiseks on üsna tavaline, ei mõtle paljud inimesed seda kala valmistamisel kasutada, kuid see retsept on täielik saak. Kuna Paprikal on üksi nii tugev maitseprofiil, ei pea te palju muud lisama. Kogu see retsept nõuab lisaks paprikale ja kalale (meripõletus, lõhe või tahke valge kala töötab selles retseptis kõige paremini) on oliiviõli, sool, jahu (kala leivaks), küüslauk, sidrunimahl, petersell, valge vein äädikas ja lahteleht. Võimalus on, et teil on juba suurem osa teie sahvris ja külmkapis vajalik.
Nagu näete, pole paprikaga küpsetamine tegelikult väga keeruline ja selle saab teha peaaegu igaks soolaseks roogiks, mida küpsetate. Oma seedetrakti suurendava ja põletikuvastase eelistega on selle söögikordadesse kaasamine ainult tagurpidi, muutes söögikorra vastupidavamaks nii maitses kui ka toitumises. Paprika võib olla tavaline, kuid see ei tähenda kindlasti tavalist.
