Miks on Jackfruit järgmine suur asi

Kui Jackfruit on kaunast värske, maitseb see nagu troopiline täheburst; Saate teada, et see on küps, kui see kiirgab puuvilja lõhna ja hakkab seda pigistades andma. Kui see on alamürk, pole see magus ja sellel on lihalikum tekstuur, mis muudab selle suurepäraseks keetmiseks pannilt praemiseni kuni aeglase keetmiseni ja kaugemale. "See on väga mitmekülgne, kuna see võtab maitset, mida see küpsetatakse," ütleb Helms. "Näiteks jackfruit segamine grillkastmega võimaldab tal võtta tõmmatud sealiha maitseprofiili."

Valikutega, sealhulgas Lõuna -BBQ Jackfruit ja Jackfruit Tacos mahla genereerimise värskendatud menüüs. Kuid kui te pole NYC-s, pole vaja tunda, et nendest on palju võimalusi oma lõunakasti lisada, alustades sellest retseptist.

Jätkake mahla genereerimise jackfruit-taco retsepti lugemist, aga ka näpunäiteid terve jackfruit-see-see pole nii hirmutav, kui see välja näeb, lubadus!

Kuidas Jackfruit ette valmistada

1. Lõika puuviljad pooleks, pikkusega.
2. Eemaldage ja kõrvaldage ravimatu vahtnahk või telg (nagu granaatõunades).
3. Ekstraheerige pehmed lihavad sibulad kätega tükkidesse.
4. Tehke piki sibulaid, mis paljastab seemned.
5. Eemaldage seemned ja koguge sibulaid-see on osa puuviljadest, millega saate süüa teha.

Jackfruit taco

Koostisosad
Koristatud jackfruit
8 tomatillot
1 punane sibul
Punane kapsas (garneeriks)
Kuubikuga ananass (garneeriks)
Micro Cilantro (garneeriks)
5 küüslauguküünt
1 tass achiote chili kaste
1/4 tassi punaseid neeruubasid
1 tassi pistaatsiapähklid
1 serrano tšilli
1 hunnik koriandrit
1 spl kuivatatud oregano
2 tl kuivatatud köömned
1 tl kaneel
2 spl ekstra neitsioliiviõli
6-tollised idandatud teravilja tortillad

1. Viska kokku jackfruit, achiote chili kaste, neeruoad, pune, köömen ja oliiviõli. Las istuda 20 minutit, et marineerida.

2. Kuiv pannil söe tomatillos, serrano tšilli, sibul ja küüslauguküünlad kuni sügavalt pruunid. Lisage kaneel, 1 tl köömne ja 3 tassi vett. Las keema. Eemaldage tulelt ja jahutage. Lisage segu segistile koos pistaatsiapähklite ja hunniku koriandrit. Segage kuni siledaks.

3. Levitage oma pistaatsia mooli ühtlaselt tortillade kohal. 2. koht.5 untsi jackfruiti keskel ja kaunistavad kapsa, ananassi ja mikro-cilatroga.

Uudishimulik taimepõhise valgu kohta? Lugege, kuidas superstarisportlane selle kallal õitseb. Ja kui soovite alustada oma päeva õigesti, on siin 35 kõrge valguga hommikusöögi ideed, mis hoiavad teid täis.