Miks RD ütleb, et kõik peaksid neid taskukohaseid tervislikke toite varuma

Sahvris

• Konserveeritud oad (e.g., Neeru, pinto, garbanzo, valged oad jne., Ideaalis madal naatrium, kuid loputamine aitab, kui mitte)
• Kuivatatud oad või läätsed
• Pähklid või pähklid; või seemned ja seemnevõidite jaoks pähklite suhtes allergilised
• Konserveeritud tuunikala või muu kala või konserveeritud kana

Pattersoni sõnul on hea konserveeritud esemeid käsil hoida, kuna need on riiulil stabiilsed ja toredatel päevadel, kui te tõesti ei tunne, nagu kokkamine. Konserveeritud ubadel on nende naatriumi sisalduse tõttu halb maine, nii et ta soovitab osta madala naatriumisisaldusega konserveeritud oad, kui saate neid enne kasutamist põhjalikult loputades. Ta ütleb, et peaksite hoidma tervislikke rasvu nagu pähklivõi, sest kui need on ühendatud rohke kiudaine ja valguga.

Külmkapis

• Munad
• Juust

Alati on hea, kui munad on käes, kuna need on odavad, hõlpsasti leitavad ja suurepärane valguallikas. USDA ütleb, et koorunud munad võivad külmkapis kesta kolm kuni viis nädalat. Koorest eemaldamisel ütleb USDA, et värskeid munakollaseid ja valgeid saab külmutada kuni aasta, kuid koorunud munad on kõige parem jätta külmkappi. Kui tegemist on juustuga.

Süsivesikud

"Süsivesikud lagunevad glükoosiks ja pakuvad kehale väga vajalikku energiat," ütleb Patterson. Ta soovitab hoida tärkliserikkaid köögivilju, teravilju, kaunvilju, puuvilju ning muid kõrgeid kiudaineid ja kõrge valgusisaldusega süsivesikuid. "Taimsed toidud on koht, kus me saame palju oma vitamiine, mineraale, kiudaineid, antioksüdante ja fütokeemilisi aineid," ütleb ta. "Neid toite saada palju erinevaid toite annab meie kehale kõik erinevad toitained, mida see vajab tõhusalt ja korralikult toimimiseks."

Sügavkülmikus

• Külmutatud köögiviljad (E.g., squash, herned, mais, rohelised oad, spargelkapsas, lillkapsas, rooskapsas, spinat, suvikõrvits, kollane squash, magusad paprikad jne.)
• Külmutatud vili
• Täisteraleib, inglise muffinid, tortillad, pita

Külmutatud puu- ja köögiviljad on täpselt nii värsked toitumised, väidab Patterson ja mugav varuda. Ta ütleb, et saate külmutatud puuvilju kiiresti sulatada, loputades seda ja lisada see siis kaerahelbe, teravilja, jogurti või smuutide juurde. Leivatooteid saab külmutada kuni kuus kuud. Hüppage see lihtsalt rösterisse või ahju, et see ellu tagasi tuua ja teenida.

Sahvris

• Täisterad (E.g., Pruun riis, quinoa, oder, kaer, farro, täisterapasta jne.)
• Täisterajahu leiva küpsetamiseks, muffiniteks või pannkookide, vahvlite valmistamiseks
• Täistera kreekerid
• Kaerahelbed või madala suhkruga täisteraviljad
• Kartul, bataat, talvine squash (e.g., Butternut, tammetõru, spagetid jne.)
• Konserveeritud köögiviljad (E.g., porgandid, rohelised oad, rohelised, seened, okra jne.)
• Konserveeritud või kuivatatud kaunviljad (e.g., oad ja läätsed)
• 100 -protsendise mahla, konserveeritud kõrvitsa või jaritud õunakastmega konserveeritud puuviljad
• Kuivatatud puuviljad (E.g., ploomid, rosinad, jõhvikad, mango jne.)

Patterson soovitab hoida keerukaid täisteratooteid, sest rafineeritud võivad veresuhkru suuri naelutada. Ja tärkliserikkad köögiviljad nagu kartul ja spageti squash on kõrge kiudainega, ütleb ta.

külmkapis

• Jogurt

Kuigi piimatooted pole just aU Courant, kui te pole selle suhtes tundlik, võib jogurt olla suurepärane probiootikumide allikas. FDA ütleb, et saate jogurtit külmkapis ühe kuni kahe nädala jooksul valutada.

Toiduvalmistamine ja küpsetusvarud

• Oliiviõli, rapsiõli, taimeõli või avokaadoõli
• Küpsetuspulber
• Söögisooda
• Soola
• Vanill
• Täisterajahu

Sa ei taha kunagi põhitõdedest otsa saada. Osta toiduvalmistamise ja küpsetamise varude hoidmine, saate loomingulisi ja piitsutada asju nagu pannkoogid, leivad ja muffinid.

Selge vedelikud

"Kerge haigusvaese isu korral hüdreerub mõni iiveldus, mahe kõhulahtisuse langus," ütleb ta. Selgete vedelike omamine võib aidata teil jääda hüdraatuna, kui kõht on tundlik või isu on madal. "Raske haiguse, sealhulgas oksendamise ja raske kõhulahtisuse korral pöörduge oma arsti poole," ütleb ta.

Sahvris

• Madal naatriumpuljong (kana, köögivili või veiseliha)
• Suhkruvaba Jell-O (želatiin)
• Suhkruvaba popsiklid
• Vesi
• Selge dieedi sooda
• Tee
• Kohv
• Rehüdratsioonijoogid (E.g., Pedialüte)

Kuus müüti Covid-19 arstide kohta soovivad, et te ei usu, ja teadus, miks käte pesemine on nii tõhus.