Vegan Delicata 'Donuts' on siin kõik muud sügisel ravivarustus

Sügis on siin ametlikult ja mis oleks parem viis tähistada kui nautida ühte populaarseimat hooajalisi klambreid taignapähkli vormis? Muidugi, delicata squash ei pruugi kohe teie magusat ravimist sisemist häiret kõlada, vaid kanda minuga SEC-i. Roog, mis hõlmab toore squashi viilude viilude (sõõrikute valmistamist) ja nende röstimist, maitstud nagu taevane bataadi ja kõrvitsapirukas. Kui lisada kõrvitsarõngad mõne muu tervisliku koostisosaga.

Flora & Vino taga asuv taimepõhine blogija Lauren Kirchmaier jagas hiljuti Instagramis squash-sõõrikute geeniuse ideed ja neid ei saanud sisuliselt olla lihtsam teha. Kõik, mida vajate, on üks delikata-squash, 2–4 spl kookospähkliratasõhkrivõi (või valitud pähklivõi), 1 spl hakitud kookospähklit ja 1 spl kõrvitsaseemneid. Pärast ahju eelsoojendamist temperatuurini 400 ° F joondage küpsetuspakk pärgamendipaberiga ja alustage sõõrikute ettevalmistamist: "Pese ja puhastage delikata-squash ja viilutage see suurteks ühe tolli" sõõriku "voorudeks," kirjutab ta. "Seejärel kraapige voolava vee all seemned sõrme või lusikaga keskelt välja."

Pärast squash-rõngaste patsutamist kuivatage küpsetusplaadile ja pange need 25–30 minutiks ahju, keerates need kord keetmise ajal, nii et mõlemad pooled oleksid kuldsed ja mullitavad. Kui küpsetatud rõngad ahjust välja tulevad, tilgutage need kohe pähklivõi ja hunnikuga, et saada tervisliku, vitamiiniga pakitud ringi, mis soodustab teid kogu hooaja vältel. Sest hei, kes vajab niikuinii suhkru rasket, praetud versiooni?

Need bataadi blondid on südametervislik, soolesõbralik suussulav magustoit. Või proovige veel kolme tervislikku magustoidu retsepti, mida peaksite sööma ... nagu täna õhtul.