See Whole30 Chili retsept on teie parim sõber külmadel talveõhtutel

Nagu suur kauss Mac-ja-juust või sizzleeriv lasanje, on tšilli puhas toit-eriti neil öödel, kui plaanite täielikult oma sokkides magada ja vana kolledži dressipluus magada.

Chili ilu on see, et see on praktiliselt loll tõend. Võite visata peaaegu kõik, mida soovite, et soovite oma külmkapist ära kasutada ja see osutub ikkagi päris suurepäraseks. See on ka lõpmata kohandatav. Veganid saavad liha nippida läätsede või enama ubade kasuks; Paleo sööjad saavad, kui olete vegan, kasutage oma valgu jaoks läätsid. Rohkem paleo sööja? Minge maapinnale Türgi. Ja nagu Melissa Hartwigi viimases raamatus tõestatud, Whole30 aeglane pliit, Samuti on lihtne muuta Chili Whole30-ga ühilduvaks.

Vastupidiselt sellele, mida võite arvata, ei vaja te ube ega läätsid (kaks toitu, mis on Persona non grata Tervelt30) tšilli valmistamiseks. Ja Hartwigi võtmisel on kõik, mida võiksite mugavustoidu õhtusöögil kaussi soovida: nuudlid (valmistatud Butternut Squashist), soojendavad vürtsid (oh hei seal, köömen ja tšilli paprikad), valk (jahvatatud veiseliha) ja isegi magusale vihje Tänu kakaopulbrile ja kaneelile.

Hankige oma aeglane pliit ja proovige järgmist Whole30 Chili retsepti allpool:

Cincinnati tšilli butternut-noodle kauss

Teenib 6

Koostisosad
1 kollane sibul, tükeldatud
1 punane paprika, tükeldatud
1 jalapeño või serrano tšilli pipar, seemnetena (soovi korral) ja peeneks hakitud
3 küüslauku, hakitud
1 purk (28 oz.) Terve 30-ga ühilduvad tulekahjuga kuubikuteks olevad tomatid, mis on tühjendamata
1 3/4 tassi terve30-ga ühilduv veiselihapuljong või veiseliha puljong
2 spl tšillipulbrit
1 spl kakaopulber
1 tl kuivatatud oregano, purustatud
1 tl maapinna köömen
1/2 TSP maapinna kaneel
1 1/2 naela. lahja jahvatatud veiseliha
1/2 tl soola
1/2 tl must pipar
1 pakett (12 oz.) külmutatud butternut squash -nuudlid
Viilutatud roheline sibul

Juhised:

1. Kombineerige sibul, paprika, tšilli pipar ja küüslauk nelja kvartali aeglases pliidis. Segage suures kausis tomatid, puljong, tšillipulber, kakaopulber, pune, oregano, köömen ja kaneel. Vala pliidisse. Murdke jahvatatud veiseliha väikesteks tükkideks ja korraldage see kastmesegu kohale. Puista soola ja pipraga.

2. Katke ja keetke madalal kuus kuni seitse tundi või kolm kuni kolm kuni kolm ja pool tundi.

3. Segage sisse Butternut Squash nuudlid. (Kui madalal, pöörake aeglane pliit kõrgele seadistusele.) Katke ja keetke kümme minutit kauem või kuni squash on lihtsalt õrn (ärge küpsetage üle). Serveeri, peal viilutatud rohelise sibulaga.

Cincinnati chili butternut-todle Bowlid on väljavõte Whole30 aeglane pliit © 2018 autor Melissa Hartwig. Reprodutseeritud Houghton Mifflin Harcourti loal. Kõik õigused kaitstud.

Külmade ööde külmutamiseks lisateabe saamiseks vaadake seda butternut-squashi retsepti, mida saate teha oma kiirpotis ja see gluteenivaba, Lähis-Ida inspireeritud lehtbornaga Halloumi Manakeesh.