See vegan viinapasta retsept on ideaalne lihtne itaalia õhtusöök
1 naela Rigatoni
2 spl oliiviõli
4 küüslauku, hakitud
1/2 tl kuivatatud pune
1/4 tl purustatud punane pipar
1 28-unts saab regulaarselt purustatud või tulega röstitud purustatud tomateid
2 tl meresool
2 spl puhas vahtrasiirup või pruun suhkur
1/4 tassi viina
1/2 tassi magustamata kookoskreemi
1/4 tassi värsket hakitud basiilikut, lisaks lisaks garneeringut
1 kott vegan mozzarella hakid (näiteks Daiya lõikelaua purud)
Värskelt jahvatatud must pipar
1. Kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi ja määrige kergelt ahjus ohutu küpsetusnõus või pannil.
2. Pange keemiseni suur pott tugevalt soolatud vett. Lisage Rigatoni ja keetke vastavalt pakendijuhistele. Nõrutage ja pöörduge tagasi potti.
3. Vahepeal kuumutab oliiviõli suures sügavkülgses pannil keskmisel kuumusel. Lisage küüslauk, pune ja punane pipar ning keetke umbes 1 minut. Segage tomatid, sool, vahtrasiirup ja viin. Tooge keema, aeg -ajalt segades ja laske umbes 5 minutit süüa teha.
4. Pange tomatisegu ettevaatlikult pasta potti ja lisage kookoskreem ja basiilik. Viska pasta katmiseks. Kiht pool pasta valmistatud küpsetusnõus. Kiht pool koti Daiya tükkide peal. Siis kihista pasta ülejäänud pool. Ülejäänud Daiya tükkidega.
5. Küpseta 15 minutit või kuni ülaosa on sulanud ja kergelt pruunistunud. Eemaldage ahjust.
6. Serveeri kaussidesse ja lisage värskelt jahvatatud musta pipra ja basiilikuga.
Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, kultusfave heaolubrändide allahindlusi ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.
