See registreeritud dieedist kroonib maapähklivõid kui nende kõigi parim pähklivõi

4. Nad on hea antioksüdantide allikas. Üllatunud? Maapähklid on täis antioksüdantset resveratrooli, "põletiku hävitajat, mida leidub ka veinis", ütleb Beckerman.

Nii nagu kõik muu, peaksite mõõdukalt sööma maapähklivõid. Beckerman ütleb, et portsjoni suurus on kaks supilusikatäit, mis on umbes 200 kalorit. Siit saate USDA andmetel seda, mida saate veel sellesse, mida saate soolamata maapähklivõi portsjonis:

• Kalorid: 191
• Rasv: 16 grammi
• Valk: 7 grammi
• Süsivesikud: 7 grammi
• Suhkur: 3 grammi
• Kiudained: 2 grammi

Kas maapähklivõi jaoks on mingeid varjukülgi?

Enamiku inimeste jaoks ei. Beckerman ütleb, et nad on tehniliselt kaunviljad, muutes nad paleo dieedil mitte-go. (Sellepärast lähevad nad hoopis mandlivõile.) Ja ilmselgelt peaksid inimesed, kellel on maapähkliallergia.

Mida otsida maapähklivõi ostmisel

Loomulik on parim, ütleb Beckerman. Neil on lühike koostisosade nimekiri: sool, õli ja maapähklid. Siiski hoiatab ta, et mõned maapähklivõid sisaldavad tarbetuid lisaaineid, mis muudavad teie leviku vähem tervislikuks (näiteks suhkrud ja hüdrogeenitud õlid). Samuti: kui teie "loomulik" PB ei eraldu purgis, pole see tõenäoliselt liiga loomulik.

Kuidas süüa maapähklivõid (lisaks otse purgist välja)

See on kõigile inimestele, kes on oma PB ja JS -i haiged. Pähklivõi on päris mitmekülgne. Saate lisavalgu jaoks lisada oma hommikusesse smuutidesse või kaerahelbed, kasutada seda segamise kastme või salatikastme alusena ja tehke see ilmselgelt küpsisteks.

Inspiratsiooni saamiseks proovige hommikusöögiks maapähklivõid ja tarretis acai kaussi, maguskartuli friikartuleid vahtra-maapähkli kastmega lõunapoolsel küljel, õhtusöögiks nuudli kauss ja maapähklivõiga kastmega ja vegan kolme töövõimega maapähklivõi tass magustoit.

Nii et jah, maapähklid on teie jaoks tõesti päris kuradi terved. Kui vajate mind, haaran siin veel ühe lusikatäis.

See tükk avaldati algselt 5. märtsil 2019. Seda värskendati 3. aprillil 2019.

Kui surete nüüd mõne maapähklivõi järele, proovige neid paremini piitsutada vegan-maapähklivõi tassi või see kõrvitsa maapähklivõi sula kook.