See tervisliku peakoka Lily Kunini kõrvitsa vürtsivalgu pannkoogi retsept on laupäevahommikune mängude vahetaja
Kerige alla minu kõrge valguga kõrgkiuduga kõrvitsa vürtsipannkookide retsept.
Kõrvitsa vürtsipannkoogid
Annab 10 portsjonit
Koostisosad
Pannkoogid
1 tassi tatarjahu
2 tl kõrvitsapiruka vürtsi
1 tl küpsetuspulber
1/2 tl söögisoodat
1/4 tl roosa sool või meresoola
2 muna (saab veganiks linamunadega alastada)
1/2 tassi kõrvitsapüree
1 tass magustamata mandlipiim
1 kriips puhast vanilli
3 spl kookosõli
Topsid
1 puistaks pekanipähklid, pepiad või kookospähklihelbed, röstitud
1 spl vahtrasiirup
1. Kombineerige suures kausis tatarjahu, kõrvitsapiruka vürts, küpsetuspulber, söögisooda ja sool.
2. Sega segisti munad kõrvitsapüree, mandlipiima ja vanilliga. (Võite neid ka käsitsi lüüa.)
3. Kombineeri märg segu oma kuivade koostisosadega, kuni see on sisse lülitatud.
4. Kuumutage kookosõli pannil keskmisel kuumusel. Lusikas umbes 1/4 tassi taigna pannile. Küpseta mõlemal küljel 2-3 minutit. Korrake, kuni olete kogu taigna kasutanud, lisades pannile vajaduse korral kookosõli.
5. Serveeri soovil röstitud pähklite ja vahtrasiirupiga. Nautima!
Taimepõhine koka- ja tervisetreener Lily Kunin on Clean Food Dirty City asutaja ja kokaraamatu autor Hea puhas toit. Oma kaubamärgiga, mis on vähem-more-lähenemisviisiga.
Millest peaks Lily järgmisena kirjutama? Saatke oma küsimused ja ettepanekud [email protected].
