See ühe poti Ikariani hautis on sinised tsoonid, et suurendada pikaealisust

See ühe poti Ikariani hautis on sinised tsoonid, et suurendada pikaealisust

1. Kuumutage pool oliiviõli keskmisel kuumusel ja keetke sibul, küüslauk ja apteegitilli pirn aeg -ajalt kuni pehmeks (umbes 12 minutit).
2. Lisage mustsilmsed herned ja viska õli katteks. (Märkus. Kui kasutate kuivatatud herneid, keetke need kõigepealt, keetke üks minut, eemaldage kuumusest, katke ja laske tund aega istuda. Tühjendage, loputage ja kasutage.)
3. Lisage tomati, tomatipasta ja piisavalt vett, et katta oad umbes tolli võrra. Lisage lahe lehed. Kuumutage keema, vähendage siis kuumust ja hautage, kuni mustsilmsed herned on keedetud umbes poolel teel. Kontrollige 40 minuti pärast, kuid see võib võtta üle tunni.
4. Lisage tükeldatud tilli ja maitsestage soolaga.
5. Jätkake toiduvalmistamist, kuni mustsilmsed herned on õrnad. Eemalda, vala seejärel järelejäänud toor oliiviõli ja serveeri.