See gluteenivaba oliiviõli kook on täidetud põletiku vastu võitlevate koostisosadega
See maitsev, gluteenivaba oliiviõli kook sobib suurepäraselt teie järgmiseks karantiinibruniks või suupisteks või tõesti, igal ajal.
Kõigist asjadest, mis olid 2020. aastal suured, peab "kõik on koogi" trend. Arvan, et kõik võivad üldiselt nõustuda, et mida rohkem kooki siin maailmas on, seda parem. Nii et me anname teile veel ühe karantiini küpsetusseikluste proovimiseks veel ühe koogiretsepti. Viimases episoodis Alt-küpsetusraam, Peakokk ja toitumistreener Mia Rigden demos Toitainete tihe gluteenivaba oliiviõli kook, mis tõestab koogisuundumust, peaks püsima 2021. aastal.
Rigdeni sõnul on see vähem sünnipäevakook kui näiteks brunchi või pärastlõunane teekook, kuid see on mitte vähem kook. "See on vihje magususest meelt, [ja] palju maitset sidrunimahlalt, sidrunikoor ja rosmariinist," ütleb ta. "Muidugi on tähe koostisosa oliiviõli, mis annab sellele tõeliselt pähklise ja keeruka maitse, mida ma lihtsalt armastan."Nagu kõiges kajastatud Alt-küpsetusraam, See kook on ka gluteenivaba, piimatoodetevaba (kuigi retsept sisaldab muna) ja rafineeritud suhkruvaba.
Lisaks on praktiliselt iga koostisosa kaasatud tervist edendavate koostisosadega. Oliiviõli on starterite jaoks suurepärane südametervise ja põletiku vastu võitlemiseks. Vahepeal on rosmariinil ka põletikuvastased omadused ning see on seotud parema tunnetuse ja kaitsega diabeedi eest. Ja sidrunid on muidugi ka teile head, arvestades, et nad on rikkad C -vitamiini ja võivad isegi aidata neerukive.
Selle artikli eksperdid
- Mia Rigden, peakokk, toitumisspetsialist ja individualiseeritud toitumisprogrammidele spetsialiseerunud ettevõte RASA asutaja
Vähem glamuurselt, kuid võib -olla kõige olulisem, see koogiretsept sisaldab ka mune, millest Rigden on suur fänn. "Oleme palju rääkinud vitamiinide, mineraalide, oluliste rasvhapete, biotiini, koliini munade toitumisomadustest ja need on uskumatult biosaadavad, mis tähendab, et meie kehal on lihtne imada," ütleb Rigden. "Nii et kui teil pole munaallergiat, arvan, et munad on nii imeline toit, mida süüa."
Et näha, mis selle retseptiga veel osaleb, ja hankida siseringite alt küpsemise näpunäiteid, nii et ka teie saate muuta veelgi rohkem asju koogiväeks.
Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, kultusfave heaolubrändide allahindlusi ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.
