See geniaalne toiduvalmistamise näpunäide kahekordistab põletikuvastaseid eeliseid, mida saate ingverist kätte saada
Ingveri kooride otse söömise ajal ei lähe enamiku inimeste jaoks isu, dr. Koya ütleb, et kui tegemist on ingverikooride kasutamisega, on veel palju võimalusi. "Kõik, kus te ei söö koorimist otse ja võite kas kurnata (nagu puljong) või püree (nagu supp)," ütleb ta ja lisab, et saate koorid ka oma smuutisse segada või neid kasutada tee ingveri teed.
Kui tegemist on ingveri koorimisega, dr. Koya soovitab nuga asemel kasutada lusikat. "Nii väldite koorega liigse liha äravõtmist," ütleb naine. Näpunäiteid ingveri koorimiseks on ka teema, mis on tulnud välja Well+Good's Cook koos meie Facebooki grupiga - kogukond, mis on pühendatud tervislike retseptide ja omavahel kokandusnõuannete jagamisele. Üks liige jagas, et see aitab üleöö vees ingverit leotada. (Ka vett saate kasutada, kuna sellel on mõned Gingeri põletikuvastased omadused.) Ta soovitas juured ära lõigata ja visata need väikese veega segisti. Seejärel külmutab ta vedeliku jääkuubikutes, et hiljem süüa teha. Nutikas, õige?
dr. Koya rõhutab, et kõige olulisem on kogu taime kasutamise viiside leidmine. "Kasutage nii ingveriliha kui ka koort, kui saate,". Koya ütleb. See mitte ainult ei vähenda toidujäätmeid, vaid saate ka tervisega seotud eeliseid kaks korda. Räägi oma elu vürtsitamisest!
Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, allahindlusi tipptasemel heaolubrändidele ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.
