Nendel põletikuvastastel mustikaküpsistel on ainult 7 koostisosa ja need sobivad ideaalselt hommikusöögiks (või igal ajal)

Ja justkui sellest kõigest ei piisaks, on ka mustikad ka teie kõhu jaoks-see on täpselt see, kuhu need küpsised lähevad, kui olete seda artiklit lugenud. Miks? Mustikad sisaldavad prebiootilist kiuda.

Kui te lihtsalt ei jõua ära oodata, millal neid uhkeid morsse valmistaks, jätkake kerimist, et leida toidublogija Jenn Princess Pinkie Girl'i retsepti nende mustikaküpsiste jaoks. Kui hakkate kohe küpsetama (kontrollib jälgimist), naudite ooey-gooey küpsiseid ühe tunni või vähem.

Justine Doriani 7-vastav, põletikuvastased mustikaküpsised

Annab 12 küpsist

Koostisosad

1 tassi universaalne jahu
1/2 tl küpsetuspulber
1/8 tl soola
1/3 tassi soolamata veganvõi, pehmendatud
1/3 tassi + 1 spl granuleeritud suhkrut
1/3 tassi külmutatud mustikaid
1/2 tassi valge šokolaadilaastu

1. Kuumutage oma ahi temperatuurini 400 ° F.

2. Vahusta väikeses kausis jahu, küpsetuspulber ja sool.

3. Kas mikrolaineahjus või pliidil sulatage külmutatud mustikaid, kuni need on pehmed ja jamased. Mikrolaineahjus peaks see võtma umbes 30 sekundit kõrgel kuumusel ja pliidil peaks see võtma keskmisel kuumusel umbes kaks kuni kolm minutit.

4. Las mustikad jahtuvad umbes kaks kuni kolm minutit. Jahutamise ajal kasutage või ja suhkru koorimiseks elektrisegisti või segisti, kuni segu on märgatavalt kergem ja kohev.

5. Lisage mustikad või ja suhkru ja koor suurel kiirusel. Tahad põhimõtteliselt segusse mustikaid "püreestada", muutes selle nii, et need oleksid puhtaks ja täielikult ühendatud või ja suhkruga. Segu peaks olema sügav lilla värv.

6. Voldige kuivad koostisosad järk -järgult niiskete koostisosadega, et moodustada tainas. Segage valgetes šokolaadilaastudes. Tainas on väga lõtv, nii et jahutage sügavkülmas 30 minutit enne 12 kuuli kujundamist.

7. Küpsetage küpsiseid temperatuuril 400 ° F 10–13 minutit või kuni servadel on veidi pruun. Lase jahutusreilil jahtuda viis kuni 10 minutit ja serveerige seejärel!