Maailma suurim tervisliku toote konvent oli lihtsalt edasi lükatud-see, kuidas see mõjutab seda, mida te sel aastal sööte

Mast ütleb, et tunnistab vastuolulisi emotsioone, mida paljud tunnevad edasilükkamise suhtes. Paljud on tema sõnul jõudnud, öeldes, et nad hingavad kergendust. "Me tunnistame, et lisaks sellele kergendusele võivad paljud kogukonna liikmed tunda pettumust, pettumust ja ebakindlust, eriti neid inimesi ja ettevõtteid, kes olid juba Anaheimi reisinud ja olid näitusel asutatud," ütleb ta.

Kuid kuidas mõjutab edasilükkamine tegelikult kaubamärke ja tarbijaid, kes oma tooteid ostavad? Küsisime nendelt, kes mõjutavad, kuidas nad kavatsevad edasi liikuda.

Väikeste kaubamärkide võimalus saada oma pilt

Expo West on… tuhandetele suurtele ja väikestele kaubamärkidele tohutu asi, millest paljud töötavad kogu aasta oma uute toodete välja kuulutamise nimel ja sõltuvad ajakirjanikest, kes osalevad tarbijatele. See on ka nende võimalus jõuda toidupoe ostjate silma (ja suu). "Expo suudab noore ettevõtte elu trajektoori tõeliselt muuta," ütleb Bright Foods asutaja ja tegevjuht Brenden Schaefer. Eelmisel aastal ütles ta, et lahkus näitusest toidupoed jaemüüja idudelt kaubamärgi tooteid varudes. "Kui olete väike ettevõte, loeb iga kuu ja etenduse edasilükkamine tähendab, et peame välja mõtlema alternatiivsed viisid, kuni uus kuupäev on välja kuulutatud."

Taimepõhise kaubamärgi tolerantsete toitude turundusdirektor Niloo Mirani ütleb, et edasilükkamise uudised löövad oma meeskonda kõvasti. "Väikese areneva brändina on Expo üks meie aasta suurimaid algatusi, kuhu panime palju vaeva ja investeeringuid," ütleb ta. "Me läheme Expo -sse, et proovida luua ühendusi. Proovime kasvada ja see sündmus on selleks ideaalne maastik, kuna saame kohtuda teiste kaubamärkide, jaemüüjate ja tarbijatega. Sel aastal selle võimaluse puudumine on vaid üks põhjus, miks edasilükkamine kaalub meile rasket."Kuid Mirani lisab, et tema meeskonna ja saate osavõtjate heaolu on olulisemad, nii et ta toetab lõpuks otsust.

"Ploki" uuema "lapsena oleme kõvasti tööd teinud, et kasutada Expowestit meie käivituspadjana, et avada oma kaubamärgi, uus välimus ja tunne, et koostööle [formaalselt kookospähkliühendus] ja meie uskumatu innovatsiooni tootesari kõigile kõigile Näitusel, "ütleb James Connelly, koostööpartneri asepresident. Ta ütleb, et nad plaanisid näitusel oma uusi taimepõhiseid magustoite reklaamida. "Oleme suutnud jaemüüjate, meedia, müüjate ja mõjutajatega peetud arutelusid pidada, kuid olime valmis Expo-s tegema tohutu pritsimise, mis lükkab edasi meie võimet saada nendega näost näkku Saade on ümber kujundatud. Nüüd vahetame käike ja tuleme põnevate, potentsiaalsete virtuaalsete viisidega, et käivitada kaubamärgi ja kõik, mis sellega kaasneb."

Terra koostisosade direktor Peter Carlson ütleb, et tema meeskonnas olevad kohtumised on eriti olulised, kuna nad on Põhja-Ameerika juhtiv Fonio tarnija, kes on endiselt suhteliselt tundmatu iidne tera Aafrikast pärit. Lisaks sellele, et teil on kolm uut toodet, on näitus neile võimalus harida. Ta ütleb, et nüüd on meeskond endiselt ajurünnakuid parimat viisi edasiliikumiseks, et tõsta brändi toodetest teadlikkust ja saada need kaupluste riiulitele.

Kuidas Expowest 2020 edasilükkamine mõjutab toote lansseerimist

Jällegi on Expo West tavaliselt aeg, kus kaubamärgid tutvustavad põnevaid uusi tooteid ja koostöö. Kuid kui selle aasta näitus edasi lükatakse, peavad kaubamärgid välja mõtlema, kuidas muidu oma uusi turuletooteid avalikustada. Bright Foods kavatses teada anda uue jahutatud puhta valgu baariliini käivitamisest, mis tema sõnul endiselt käivitub, kuid töö tegemiseks on vaja rohkem jaemüüjatele ja väljaannetele rohkem teavitamist. Core Foods CMO Brett Hartmann ütleb, et nad on ka külmutatud valgubatoonide käivitamiseks kavandanud (nende oma kuulub ka kofeiin) ja väidab, et nad veedavad ka nädala koosolekute kavandamisel ja konverentskõnedel inimestega, kellega nad plaanivad Expo -ga ühendust võtta.

Pipcorni kaasasutaja Jen Martini sõnul oli tema kaubamärgile kavandatud ka suur uus tooteteade: nende uue päriliku kreekerite turuletoomine. "See on meie jaoks tohutu tehing, sest see on meie esimene kolimine teise vahekäigu ja meie esimesse tootesse, mis on valmistatud meie ümbertöödeldud maisiga ja täielikult taaskasutatavas kastis," ütleb ta. "Olla isiklik ja lasta inimestel proovida kreekereid ja mõista, mis nende tegemiseks ja miks see on oluline, on üsna hindamatu."Nüüd ütleb ta, et tema meeskond veedab sel nädalal täiesti uue plaani, kuidas kreekereid käivitada.

Sarnaselt ütles baaskultuuri tegevjuht ja asutaja Jordann Windschauer-Ameta Expowest 2020 tema brändi hetk, et käivitada ümbersõnastatud mandlivõi küpsised ja kašupähkli blondid, mis mõlemal on nüüd 40 protsenti vähem suhkrut. Ta ütleb, et tema meeskonna plaan on nüüd teatada sotsiaalmeedias turuletoomisest ja jõuda otse jaemüüjate poole virtuaalsetele koosolekutele.

USA A2 piima (A1 valguvaba lehmapiima poolest tuntud kaubamärk) USA tegevjuht Blake Waltrip ütleb, et nad plaanisid näitusel oma uue kohvikreemi turuletoomise avalikustada koos madalama suhkruga šokolaadipiimaga, andes toidukaupa poe ostjad ja ajakirjanikud on esimene maitse. "Oleme juba pressiteate kaudu välja kuulutanud, kuid jätkame jagamist jaemüüjate, meedia ja tulevaste üritustega," ütleb ta, milline on nende mänguplaan praegu.

Mõned kaubamärgid jätkavad plaanipäraselt oma kasutuselevõttu, hoolimata sellest, et enam ei ole Expo hoogu tugineda. Tolerantsete toitude jaoks ütles Mirani, et nad plaanisid näitusel teada anda oma uue orgaanilise hinnaga punase lentil -pilafi käivitamise. Ehkki kohalolijad ei saa esimest maitset, läheb tema sõnul stardile ikkagi plaanipäraselt, olles märtsis Amazonis ja mais Whole Foodsis saadaval.

Raha kaotatud

Ürituste korraldajad määravad endiselt, kuidas nad saavad näitusel osalemiseks kulutatud tuhandete jaoks kaubamärkide hüvitamisega hakkama, kuid reisikulud (mis Bright Foodsi jaoks on Schaeferi sõnul langenud 3000–5000 dollarit) on kaotatud põhjus. "See on suur asi paljudele väiksematele kaubamärkidele, kes on investeerinud sellesse saates oma turundusdollaritest tohutu protsendi, et saada oma kaubamärgid tööstuse õigete inimeste ette," ütleb Vita Coco president Mike Kirban. "Ma loodan, et korraldajad teevad brändidel mõne oma kaotatud vahendite taastamisel õiget asja, et nad saaksid otsida kokkupuudet muul viisil väljaspool saadet."

"Enamik inimesi teab, et Expowest on tohutu pühendumus-see on nagu looduslike ja mahepõllumajanduslike toodete superbowl," ei väidata kurja toitu Cco Sadrah Schadel. "Kui olete väiksem bränd nagu [USA], võimendatakse seda pühendumust, kuna see on ka tohutu investeering. Expowestis osalemine on meie aasta turunduseelarvest märkimisväärne osa, kuid meie meeskond paneb ka tohutult palju aega ja vaeva näituse kavandamiseks ja ettevalmistamiseks."

Kui seda ei hüvitata, väidab Mirani tolerantsete toitude kohta, et see võib mõjutada nende otsust tulevikus osaleda. "Praeguse seisuga ei paku ekspost ja uus lootus tagasimakseid. Nad on teatanud, et teevad tulevaste krediitide osas koostööd eksponentidega. Meiesuguste väikeste kaubamärkide jaoks peame hindama, kas suudame sel aastal teises ekspositsioonis osaleda, "ütleb ta.

Mast, New Hope Network, ütleb, et kui tegemist on rahalise toetusega, töötavad nad endiselt lahenduse kallal, eriti keskendudes tekkivatele kaubamärkidele. "Me töötame läbi, milline see välja näeb iga meie eksponendi või kohalolija jaoks, ja oleme pühendunud oma kogukonna kuulamisele, kui määrame järgmised sammud," ütleb ta.

Hoolimata rasketest uudistest, tunneb Schaefer Bright Foodsist õiget kõnet. "Lõpuks jõuame parema show'ga hilisemal kuupäeval-ja me ei sunnitud valima meie rahaliste investeeringute õigustamise vahel, võrreldes meie meeskondade, kogukondade ja iseendaga haigestumise ohtu vahel," ütleb ta.

Lisab Schadel: "Ma tahan kiita New Hope Networki inimesi, kes leiavad viisi, kuidas näituse edasilükkamiseks. Olen kindel, et see oli uskumatult raske otsus, kuid arvan."

Siin on parimad tooted hästi+head toimetajad nägid eelmisel aastal Expowest. Ja olete näinud hästi+Good's 2020. aasta heaolu suundumusi, eks?