Kanepiga infundeeritud suundumus on teie kokteilideni jõudmas

Kanepiga infundeeritud suundumus on teie kokteilideni jõudmas

Kui kanep hüppas vees, kohvi ja toitu, oli vaid aja küsimus, enne kui see leidis tee teie Happy Hour menüüsse. Osariikides, kus harrastuslik marihuaana on juriidiline, vaatab teid, Californias, Colorado, Oregon ja rohkem baarmenit, raputavad ja segavad kahte kanepiühendit oma spetsiaalsetesse kokteilidesse: kannabidiool (CBD), mis pole psühhoaktiivne, ja tetrahüdrokannabinool (THC) (THC). , mis on. (Mõlemad on olnud seotud tervendavate eelistega, sealhulgas kroonilise valu, ärevuse ja unetuse ravi ravimisega, kuid Mary Jane Martinis on arsti kirjutatud.)

Mixoloogi ja autor Warren Bobrow sõnul Kanepikokteilid, maketid ja toonikud, Kanep ja kokteilid on loomulik sobivus-ja mitte ainult nende, meeleolu muutvate omaduste tõttu. "Päeval enne jahutamist säilitati delikaatsed ürdid ja vürtsid [luues] põhilisi tinktuure. Kanepi saab ekstraheerida, kasutades neid samu meetodeid ja edastada käsitöökokteilidesse, "ütleb ta.

Ja kui teile meeldib mõrudega tehtud klassikuid lonkida (viski ooterežiimid nagu vanamoodsad, sazeracid ja manhattanid on kõik koostisosad), on tõenäosus, et kanepi kontsentraatide maitse kaevate kõrge. Mõelge maitstele nagu mänd ja sidrun, samuti rohttaim tüümian ja pune.

Tahan ise proovida? Suunduge Californiasse ja tellige üks kolmest allpool kokteilist.

Foto: viisakalt Madison pargis

härra. Kena kutt

Danny Kuehner, San Diegos pargis asuva Madisoni baarijuht, pani hiljuti oma esimese kanepikokteili menüüsse. MR. Kena tüüp ühendab Mezcal, CBD õli (valmistatud kookosõli alusega), matcha, ananass, kookospiim ja lubi. Kuehner ütleb, et CBD õli on suurepärane kokteili koostisosa, kuna sellel on vähe psühhoaktiivseid efekte ja ainulaadne, mullane maitseprofiil.

Kaneel suudles kirssi

San Francisco flore pakub täielikku CBD-põhist õnnelikku tundi ja omanikke Aaron Silverman ja Terrence Alan on kohviku muutmise vaatamisväärsused kanepiväljakuks, kui California täielik legaliseerimine tabab 2018. aasta jaanuaris. Menüüs (mida saate tellida alates 4:20-st, Natchist) on neli maketi ja 11 alkohoolset kokteili, sealhulgas kaneeli suudletud kirss: kaneeliga infundeeritud viski, kirssikook, kirsimõrjad, ananassimahl, sidrunimahl, Angostura Bitters, Angostura Bitters, Bitters, Angostura Bitters ja og Kush CBD õli.

Hapu T-itelik

Üks Los Angelese populaarseimaid taimepõhiseid restorane Gracias Madre on hakanud oma kokteilides kasutama CBD-d. Hapu T-itelit segatakse tequila blanco, lubi, piparmündi, matcha, aquafaba ja CBD õliga. Kauputus agaav lisab magusust joogi muidu tugevale ja kibedale maitseprofiilile. Muud menüü kokteilid, millel on CBD -õli, hõlmavad Riffs Negroni, vanamoodsat ja mittealkohoolset hibiskit raspado, Mehhiko jää magustoit.

Kui teil on uudishimulik kanepi lisamine oma terviserotiini (sans alkoholi), kuid pole kindel, kust alustada, lugege seda. Ja siin on põhjus, miks võiksite kanepit oma järgmisse detox-tõsiselt töötada.